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कुरकुरे आलू के छिलके

आलू के छिलके जरूरी नहीं हैं ;-)
फोटो: iStock

निम्बू के लिए आलू के छिलके

यह उपचार जल्दी से किया जाता है: ओवन से खस्ता आलू के छिलके! वे दोपहर के भोजन के लिए ऐपेटाइज़र, स्नैक या साइड डिश के रूप में उपयुक्त हैं। और काम का बोझ? मिनिमल!

आपको क्या चाहिए:

- आलू के छिलके

- आधा चम्मच जैतून का तेल

- पेपरिका का एक चम्मच

- नमक और काली मिर्च

- अपनी पसंद के मसाले (कैसे कुछ अजवायन की पत्ती या गाजर के बारे में! बस इसे आज़माएं और अपना पसंदीदा मसाला मिश्रण बनाएं!)

यह कैसे काम करता है:

1. ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।

2. बेकिंग शीट पर बेकिंग पेपर बिछाएं, समान रूप से आलू के छिलके को वितरित करें।

3. आलू के छिलके को जैतून के तेल के साथ छीलें (और भी बेहतर: ठीक छिड़कें) और मसालों के साथ छिड़के।

4. 200 डिग्री पर दस से 15 मिनट तक बेक करें।

5. अपनी पसंद (या मेयो और केचप) की चटनी के साथ परोसें।

225 ग्राम ( एक सेवारत ) प्रति 40 से कम कैलोरी के साथ, खस्ता आलू के छिलके चिप्स विकल्प के रूप में महान हैं (200 ग्राम में 1072 कैलोरी हैं!)।

(WW7)

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