साफ खाना
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फलों, सब्जियों और प्रोटीन उत्पादों जैसे अनप्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों पर निर्भर करता है । एक आहार जहां आप न केवल अपना वजन कम करते हैं बल्कि अपने स्वास्थ्य के लिए भी कुछ करते हैं। विशेष रूप से यूएस में, नई पोषण अवधारणा, जो "शुद्ध भोजन" के रूप में अनुवादित होती है, फलफूल रही है। सबसे स्वादिष्ट स्वच्छ खाने की रेसिपी (1 सर्विंग के लिए)।
कम कैलोरी व्यंजनों
लहसुन के साथ बेक्ड कद्दू
(ऊपर चित्र देखें)
- कोर ½ बटरनट स्क्वैश। लाल लाल प्याज को छीलकर स्लाइस में काट लें। 1 लहसुन की लौंग छीलें, बारीक काट लें। चोप pepper मिर्च मिर्च। शीशम की 1 टहनी से सुई चुरा लें।
- नमक को थोड़ा सा कद्दू और अन्य सामग्री के साथ छिड़के। 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी।
- पहले से गरम ओवन में (इलेक्ट्रिक कुकर: 200 ° C / परिसंचारी हवा: 175 ° C) 45 मिनट के लिए बेक करें। कद्दू को कटोरे से बाहर निकालें।
लगभग 380 कैलोरी
शरद ऋतु स्टू
- प्यूरी c टमाटर, ion प्याज, लहसुन का 1 लौंग, थोड़ा अदरक और ato मिर्च मिर्च। स्लाइस में 125 ग्राम स्क्वैश काटें।
- चिकन पट्टिका के 200 ग्राम पासा, 1 चम्मच तेल में भूनें, थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, बाहर निकालें।
- Ion प्याज को स्लाइस में काटें, भूनें। टमाटर का पेस्ट, जीरा और दालचीनी के साथ सॉस।
- लगभग 20 मिनट के लिए मांस, कद्दू, 200 मिलीलीटर पानी, 40 ग्राम हरे और सफेद बीन्स और सिरका का 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। सीजन।
लगभग 410 किलो कैलोरी
कैरेबियन सब्जी की सब्जी
- । लौंग लहसुन और 1 प्याज पासा। पोर्क सामन के 150 ग्राम को 2 सेमी टुकड़ों में काटें। रोस्टिंग पैन में 1 टीस्पून तेल गरम करें। 5-6 मिनट के लिए मांस का सेवन करें। थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
- प्याज और लहसुन जोड़ें। लगभग 3 मिनट के लिए भिगोने के लिए। 1 चम्मच करी के साथ धूल, संक्षेप में भूनें। 150 मिलीलीटर पानी जोड़ें और लगभग 1 घंटे के लिए उबाल लें।
- आबगिन और into तोरी को खूंटे में काटें। आलू के 100 ग्राम छील और आधा कर दें। पील और गाजर का टुकड़ा। मांस में आलू जोड़ें, लगभग 10 मिनट के लिए पकाना। बाकी सब्ज़ियां डालें और लगभग 10 मिनट तक उबालें।
लगभग 400 किलो कैलोरी
जौ रिसोट्टो
- प्याज और लहसुन की lo लौंग छीलें, पासा। बर्तन में 1 टीस्पून तेल दोनों को स्टीम करें। जौ का 75 ग्राम पसीना। थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
- कभी-कभी सरगर्मी के साथ घर-निर्मित शोरबा या पानी के 175 मिलीलीटर जोड़ें। केवल तरल जोड़ें जब जौ ने तरल को अवशोषित किया हो।
- लगभग 30 मिनट तक पकाएं।
- टमाटर का 50 ग्रा। 2 वसंत प्याज को छल्ले में काटें। कसा हुआ परमेसन, सब्जियों और मक्खन के 5 ग्राम के साथ रिसोट्टो मिलाएं।
लगभग 360 किलो कैलोरी
मलाईदार आलू का सूप
- साग के बंडल को टुकड़ों में काटें। पील 1 प्याज और ve लौंग लहसुन, पासा। आलू का छिलका और पासा 150 ग्राम।
- बर्तन में 1 चम्मच जैतून का तेल गर्म करें और प्याज और लहसुन को सॉस करें। सूप और आलू के साथ सूप। थोड़ा नमक, काली मिर्च और जीरा के साथ सीजन, घर के बने सब्जी स्टॉक या पानी के 250 मिलीलीटर के साथ विघटित।
- उबालें, ढंकें और 20-25 मिनट तक पकाएं।
- 1 डंठल मरजोरम चॉप। सूप को शुद्ध करें। खट्टा क्रीम और मार्जोरम के 2 बड़े चम्मच में हिलाओ।
लगभग 270 किलो कैलोरी
Süßkartoffelpuffer
- प्याज को छीलकर बहुत बारीक क्यूब्स में काट लें। 175 ग्राम शकरकंद को छीलें और धो लें और लगभग एक मिश्रण के कटोरे में पीस लें।
- प्याज, 1 अंडा (आकार एस), थोड़ा नमक, काली मिर्च, 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च और कुछ सूखे मार्जोरम जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
- एक बड़े नॉन-स्टिक पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें। एक बड़े चम्मच के साथ पैन में मीठे आलू द्रव्यमान के 3 बूँदें जोड़ें। चम्मच के पीछे के साथ बड़े पैमाने पर फ्लैट दबाएं।
- शकरकंद बफ़र्स को मध्यम आँच पर, हर तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें। यह एक मिश्रित सलाद का स्वाद लेता है।
लगभग 330 किलो कैलोरी
चिकन और दाल पैन
- लगभग 30 मिनट के लिए उबलते पानी में 40 ग्राम दाल पकाएं।
- वसा के बिना एक फ्राइंग पैन में 1 चम्मच पाइन नट्स भूनें, ठंडा करने की अनुमति दें।
- 150 ग्राम बटरनट स्क्वैश और n पार्स्निप छीलें। कद्दू को छोटे क्यूब्स में काटें, पार्सनिप को स्ट्रिप्स में लगभग 3 सेमी लंबा काटें।
- 160 ग्राम चिकन पट्टिका को 10-15 मिनट के लिए 1 चम्मच तेल में भूनें। जीरा, थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
- एक पैन में ½ टीस्पून तेल गरम करें। मोड़ते समय कद्दू और पार्सनिप को लगभग 5 मिनट तक भूनें।
- दाल को बंद कर दें और सब्जियों में le छोटा चम्मच मेपल सिरप डालें। नमक, जायफल और काली मिर्च के साथ सीजन। पाइन नट्स के साथ मांस और सब्जियां छिड़कें।
लगभग 490 किलो कैलोरी
अंडे के साथ रंगीन सलाद
- 1 चम्मच पाइन नट्स भूनें, ठंडा करने की अनुमति दें। यदि आवश्यक हो तो 100 ग्राम खुरदरापन काटें। 50 ग्राम मशरूम को पतले स्लाइस में काटें।
- लगभग बर्तन में 3 लीटर पानी उबालें। सिरका के 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। उबलते हुए सिरका पानी में 1 ताजा अंडा (आकार एम) मारो, अब उबलते सिरका पानी नहीं। लगभग 4 मिनट तक पकाएं। लिफ्ट, नाली।
- नमक और काली मिर्च के साथ सीजन 1 बड़ा चम्मच बेल्समिक सिरका, इसके तहत 1 चम्मच तेल हराया।
- विनैग्रेट के साथ सलाद, पाइन नट्स और मशरूम मिलाएं। अवैध अंडे के साथ व्यवस्थित करें।
लगभग 210 किलो कैलोरी
