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रसदार केक का आनंद
केक में एक तोरी? अरे हाँ! छोटे बगीचे स्क्वैश रसदार केक आनंद के लिए एक गारंटी है - दिनों के बाद भी। तेज केक रेसिपी।
सब्जियां और केक जो एक साथ फिट नहीं होते हैं? सट्टेबाजी हम आपको इसके विपरीत समझा सकते हैं? हमारे नवीनतम केक की खोज: एक स्वादिष्ट प्रकाश तोरी केक।
इस केक को क्या खास बनाता है? इसका रस। और इसका अनूठा गुप्त घटक: एक तोरी। बड़ी बात: छोटे बगीचे के स्क्वैश में थोड़ा स्वाद होता है, लेकिन सभी में अधिक पानी होता है। एक ज़ुचिनी में औसतन 93 प्रतिशत पानी होता है - ताजा केक के आनंद की गारंटी।
और क्योंकि हर सब्जी को फल के साथी की जरूरत होती है, हम एक कुरकुरी दादी स्मिथ के साथ हमारे तोरी केक को परिष्कृत करते हैं। एक डबल पैक में रसदार महिमा!
कम से कम रसदार के रूप में: केक में बीयर। और मेयोनेज़। कोशिश करना सुनिश्चित करें!
तोरी केक रेसिपी
सामग्री (16 टुकड़े)
5 अंडे, लगभग 250 ग्राम तोरी, 1 सेब (दादी स्मिथ), 200 ग्राम मक्खन, 250 ग्राम + 3 चम्मच चीनी, 1 पैकेट वैनिलिन चीनी, 1 चुटकी नमक, 300 ग्राम आटा, 1 पाउच बेकिंग पाउडर, 2 बड़ा चम्मच कोको पाउडर, 1। / 4 गुच्छा टकसाल, 200 ग्राम पाउडर चीनी, नींबू के रस के 2 बड़े चम्मच, मोल्ड के लिए वसा और आटा, संभवतः एल्यूमीनियम पन्नी
तैयारी
1. अलग अंडे। तोरी और सेब को धोएं, साफ करें और पीस लें। मलाईदार तक हाथ मिक्सर की व्हिस्की के साथ वसा, 250 ग्राम चीनी, वैनिलीन चीनी और नमक डालें। अंडे में हिलाओ एक के बाद एक। आटा, बेकिंग पाउडर और कोको मिलाएं। आटे के मिश्रण में हिलाओ। आटे के मिश्रण में तोरी और सेब जोड़ें और अंदर मोड़ो। अंडे का सफेद मारो जब तक कठोर और धीरे से मोड़ो।
2. आटा को एक greased, आटा-धूल वाले कपकेक के रूप में भरें (लगभग 2 1/2 लीटर सामग्री)। पहले से गरम ओवन (इलेक्ट्रिक कुकर: 175 ° C / परिसंचारी हवा: 150 ° C / गैस: निर्माता देखें) में लगभग 1 1/4 घंटे के लिए बेक करें। बेकिंग समय समाप्त होने से लगभग 20 मिनट पहले केक को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें। ओवन से केक निकालें, एक तार रैक पर रखें, लगभग 30 मिनट के लिए ठंडा करने की अनुमति दें। मोल्ड से बाहर छोड़ें, ठंडा करने की अनुमति दें।
3. पुदीना धो लें, सूखे तनों, तने के पत्तों को हिलाएं और काट लें। एक मोर्टार में 3 बड़े चम्मच चीनी और कटा हुआ पुदीना को अच्छी तरह से कुचल दें। एक मोटी सॉस में आइसिंग शुगर, नींबू का रस और 1-2 बड़ा चम्मच पानी मिलाएं और केक पर चम्मच से फैलाएं। टकसाल चीनी के साथ केक छिड़कें।
