फोटो: डेको और शैली
मधुर व्यवहार
आपके पास अभी तक सर्दियों में पर्याप्त बिस्कुट नहीं हैं? फिर हिमपात के रूप में ये "ठंढा" विचार सिर्फ जनवरी की बात है।
पेस्ट्री के लिए स्वादिष्ट विचार हमारे पास पर्याप्त नहीं हो सकते हैं। क्या आप यह पहले से ही जानते हैं? स्नोफ्लेक बिस्कुट पकाना बहुत विस्तृत नहीं है, वे वास्तव में प्यारे दिखते हैं और नींबू के स्पर्श के साथ स्वादिष्ट रूप से मीठा स्वाद लेते हैं।
30 टुकड़ों के लिए सामग्री:
- मक्खन या मार्जरीन के 250 ग्राम
- 125 ग्राम चीनी
- आटे का 350 ग्राम
- 1 चम्मच जिंजरब्रेड मसाला
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 अंडा
- 250 ग्राम पाउडर चीनी
- 4-5 बड़े चम्मच नींबू का रस
- हल्का नीला भोजन रंग
- चाँदी की चीनी मोती
- धूल के लिए चीनी पाउडर
- रोल करने के लिए आटा
बेकिंग कुकीज़ - निर्देश
1. तैयारी: वसा (छोटे टुकड़ों में कटे हुए), चीनी, आटा, जिंजरब्रेड मसाला, बेकिंग पाउडर और अंडा एक चिकनी आटा प्रक्रिया के लिए। जब पन्नी में लपेटा जाता है, तो लगभग 30 मिनट के लिए भागों में सबसे अच्छा ठंडा होता है।
2. आटा के साथ धूल भरी एक काम की सतह पर बारीकी से रोल करें। बर्फ के तारों को काटें और उन्हें बेकिंग पेपर की शीट पर रखें। हमेशा आटा के टुकड़े को गूंध लें, फिर से रोल करें और फिर से काट लें।
3. पहले से गरम ओवन (इलेक्ट्रिक कुकर: 200 डिग्री / गैस: स्तर 3) में 8-10 मिनट तक बेक करें और ठंडा होने दें। चिकनी होने तक चीनी और नींबू का रस हिलाओ। भोजन के रंग के साथ शीशे का आवरण का आधा हिस्सा। एक छोटे से बैग में प्रत्येक भरें और छिड़काव के लिए एक छोटे से कोने को काट लें। बिस्कुट को ग्लेज़ करें और चीनी मोती के साथ सजाएं। फिर हल्के चीनी पाउडर के साथ छिड़के।
तैयारी का समय लगभग 60 मिनट।
प्रति टुकड़ा लगभग 630 kJ / 150 kcal। ई 1 ग्राम / एफ 7 ग्राम / केएच 20 जी
