4 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
फोटो: लिविंग आइडिया
बेकिंग पेपर, नमकीन जड़ी-बूटियां: थाइम, दौनी, ऋषि, अजवायन 30 ग्राम बटर 8 नए आलू, लगभग। 200 ग्राम खट्टा क्रीम या हर्बल क्वार्क का प्रत्येक टुकड़ा
तैयारी:
बेकिंग पेपर से ढके एक बेकिंग शीट पर, नमक के साथ छिड़के और उस पर जड़ी बूटियों को फैलाएं। मक्खन को पिघलाएं। आलू को धोएं और जड़ी बूटियों पर ब्रश, आधा, मक्खन डालें और डालें। गहरा लेकिन कई बार आलू नहीं काटा। गर्म ओवन (इलेक्ट्रिक कुकर: 225 डिग्री सेल्सियस, परिसंचारी हवा: 200 डिग्री सेल्सियस, गैस: चरण 5) में 35 से 40 मिनट तक सेंकना। खट्टा क्रीम या हर्बल क्वार्क के साथ परोसें।
