- चॉकलेट खुशी
- सामग्री (6 लोग)
- तैयारी
चॉकलेट खुशी
क्या तरल कोर के साथ चॉकलेट केक से बेहतर कुछ है? हम आपको स्टेप बाय स्टेप बताएंगे कि कैसे ओवन से बाहर ख़ुशी निर्माता को आकर्षित किया जाए।
मई हम परिचय देते हैं: चॉकलेट अपने सबसे सुंदर रूप में। थोड़ा तरल और गुनगुना - एक खुशबूदार ठीक चॉकलेट खोल के बीच में। तरल कोर के साथ एक चॉकलेट केक - बहकाने के लिए।
चॉकलेट आपको खुश करती है। और अच्छा लगा। और पतला। सबसे अच्छी सामग्री की एक रचना का आनंद क्यों नहीं? इस चॉकलेट केक की तरह एक तरल कोर के साथ या एक हल्के और हल्के मूस औ चॉकलेट में - चॉकलेट प्रेमियों के लिए बेक किया हुआ।
आपने अभी तक एक तरल कोर के साथ एक चॉकलेट केक की हिम्मत नहीं की है? हम आपको स्टेप बाई स्टेप दिखाएंगे कि कैसे चॉकलेट चॉकलेट तैयार करें। लेकिन एक तरल कोर के साथ चॉकलेट केक प्राप्त करने के बारे में दो बार सोचें । एक बार छोटे भाग्य-विधाता से हारने के बाद, आपको उससे छुटकारा नहीं मिलेगा। चॉकलेट की लत है!
सामग्री (6 लोग)
150 ग्राम डार्क चॉकलेट, 100 ग्राम मक्खन, 2 अंडे, 2 अंडे की जर्दी, 60 ग्राम चीनी, 2 बड़े चम्मच आटा
तैयारी
1. मक्खन 6 सूफले रूपों (लगभग 150 मिलीलीटर प्रत्येक) और चीनी के साथ छिड़के।
2. एक गर्म पानी के स्नान पर कम गर्मी पर मक्खन के साथ चॉकलेट को पिघलाएं और पिघलाएं।
3. मलाईदार के बारे में 5 मिनट के लिए हाथ मिक्सर की व्हिस्की के साथ अंडे, योलक्स और चीनी मारो।
4. अंडे के मिश्रण के नीचे आटा और चॉकलेट को धीरे से हिलाएं।
5. चॉकलेट मास के साथ नए नए साँचे 3/4 भरें।
6. पहले से गरम ओवन (इलेक्ट्रिक स्टोव: 175 ° C / परिसंचारी हवा: 150 ° C / गैस: निर्माता देखें) में 10-12 मिनट तक बेक करें।