एवोकैडो को स्वस्थ माना जाता है, लेकिन अगर आप कटोरे को धोना भूल जाते हैं, तो फल एक वास्तविक स्वास्थ्य जोखिम बन जाता है।
यह ओमेगा 3 फैटी एसिड के साथ वजन घटाने में मदद करने के लिए सुपर स्वस्थ माना जाता है और वास्तव में अच्छा स्वाद भी लेता है: एवोकाडोस को सुपरफूड समता माना जाता है। हम में से अधिकांश के लिए वे एक नियमित आधार पर हैं - लेकिन जैसा कि हमने अब पता लगाया है, फल उम्मीद के मुताबिक स्वस्थ नहीं हो सकता है ।
यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि हम उन्हें कैसे तैयार करते हैं। क्योंकि, जो बहुतों को नहीं पता: एवोकैडो को भी बेहतर तरीके से धोना चाहिए ।
पकवान धोएं: लापरवाही एक स्वास्थ्य जोखिम बन जाता है
ऐसे फल जिनमें एक खोल होता है और स्वाभाविक रूप से "पैक" होता है, आमतौर पर धोया नहीं जाता है। यदि फल पहले से ही सुरक्षित है, तो क्यों धोएं? एवोकैडो के लिए, हालांकि, अतिरिक्त कदम सार्थक है, क्योंकि नेब्रास्का-लिंकन विश्वविद्यालय में कृषि और प्राकृतिक संसाधन संस्थान के रूप में बताते हैं, अविकसित एवोकैडो खाने से एक वास्तविक स्वास्थ्य जोखिम हो सकता है। शेल में दुबले रसायन, कीटनाशक और बैक्टीरिया होते हैं, जो अगर हम एवोकैडो को फैंक देते हैं, तो लुगदी में सबसे खराब भूमि पर। हमने ऐसा कभी नहीं सोचा होगा!
इसलिए एवोकाडो का खोल इतना खतरनाक है
एवोकाडोस की खेती में विशेष रूप से कई कीट नियंत्रक का उपयोग किया जाता है। इसका कारण हमारी उच्च मांग है, जो उत्पादकों को दबाव में रखती है । विशेष रूप से लाभदायक फसलों को प्राप्त करने के लिए, खेती वाले क्षेत्रों में वृद्धि की जाती है और कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है । इसलिए भविष्य में हम कटोरे को अच्छी तरह से धोना पसंद करते हैं। या फिर सुपरफूड का थोड़ा कम ही सेवन करें।
