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मक्खन केक नुस्खा - बस घर का बना!

केवल मक्खन के गुच्छे मक्खन केक को अपने क्लासिक स्वाद देते हैं।
फोटो: आरएफएफ

शीट केक नुस्खा

बटर केक का स्वाद सबसे अच्छा घर का बना है - गुनगुना और ओवन से ताजा। एक मखमली मक्खन केक नुस्खा प्लस कदम-दर-चरण निर्देश।

बटर केक का स्वाद सबसे अच्छा घर का बना है - गुनगुना और ओवन से ताजा। क्या अद्भुत खुशबू है!

उत्तम केक के लिए गुप्त नुस्खा: सबसे अच्छा मक्खन। सभी अधिक स्वादिष्ट जब भुने हुए हेज़लनट्स और फल खुबानी के साथ मिलकर वे एक अपराजेय तिकड़ी बनाते हैं। केक पर टुकड़े करना: मसालेदार चीनी-दालचीनी मिश्रण से बना एक कुरकुरा कंबल।

बटर केक - हाँ। खमीर आटा - नहीं? चिंता मत करो! हमारे बटर केक की रेसिपी बच्चों के अनुभव और शौक के बेपरवाह सही टिप्स और ट्रिक्स के साथ है। और जब से प्रत्याशा सबसे बड़ी खुशी के रूप में जानी जाती है, हम इस चुनौती का सामना करते हैं और एक मखमली नरम केक सुख की प्रतीक्षा करते हैं।

बटर केक रेसिपी

सामग्री (24 टुकड़े)

1 क्यूब (42 ग्राम) ताजा खमीर, 1 टेबलस्पून + 60 ग्राम चीनी, 300 ग्राम व्हिपिंग क्रीम, 500 ग्राम आटा, 2 पाउच वनीलिन चीनी, 1 चुटकी नमक, 1 अंडा, 75 ग्राम ब्राउन शुगर, 280 ग्राम खुबानी जाम, 1 2 बड़े चम्मच रम, ​​लगभग 125 ग्राम नरम मक्खन, 100 ग्राम हेज़लनट फ्लेक्स, काम की सतह के लिए आटा, वसा पैन के लिए वसा और आटा

तैयारी

1. खमीर और 1 बड़ा चम्मच चीनी हलचल जब तक खमीर तरल नहीं हो जाता। गर्म क्रीम गुनगुना। एक कटोरे में आटा, 60 ग्राम चीनी, 1 पैकेट वैनिलीन चीनी और नमक मिलाएं। अंडा, खमीर और गुनगुना क्रीम जोड़ें और मिश्रण चम्मच के साथ मिलाएं।

2. आटा को एक काम की सतह पर रखें और अच्छी तरह से गूंधें। आटे के कटोरे में लौटें और इसे 30-40 मिनट के लिए गर्म स्थान पर आराम दें।

3. एक मोटा पैन (लगभग 32 x 39 सेमी) और आटे के साथ धूल। टपकाव पैन में आटा बाहर रोल करें और इसे 20-30 मिनट के लिए गर्म स्थान पर उठने दें।

4. उथले अवसादों को आटे में दबाने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें।

5. जाम और रम को हिलाओ और खोखले के रूप में जगह में बूँदें।

6. बीच-बीच में नरम मक्खन का वितरण करें।

7. इसके अलावा हेज़लनट फ्लेक्स और बीच में ब्राउन शुगर छिड़कें। पहले से गरम ओवन में बेक करें, नीचे से दूसरा शेल्फ (कुकर: 200 ° C / परिसंचारी हवा: 175 ° C / गैस: स्टेज 3) 18-20 मिनट के लिए। मक्खन केक को फ्राइंग पैन पर ठंडा होने दें, फिर टुकड़ों में काट लें।

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