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चॉकलेट
कोको, हम इसे प्यार करते हैं - किसी भी रूप में। केक और बिस्कुट, चॉकलेट और अन्य मिठाइयाँ - शायद ही कोई अन्य पाप है जिसे हम कोको जितना पसंद करते हैं। कम लोग जानते हैं: कोको की खेती कठिन है, काम करने की स्थिति भी। अक्सर नहीं, बच्चों को वृक्षारोपण पर मदद करनी होगी। "उन्हें पीटा जाता है, काम करने के लिए प्रेरित किया जाता है और बागान मालिकों द्वारा बारीकी से संरक्षित किया जाता है, " बाल श्रम के खिलाफ पहल लिखते हैं। यह अब खत्म हो जाना चाहिए!
तीन साल पहले, फोरम ऑन सस्टेनेबल कोको की स्थापना की गई थी। वर्तमान में इसमें 60 कंपनियां, संघ, संघीय मंत्रालय, शोध संस्थान और गैर-सरकारी संगठन शामिल हैं और यह मुख्य रूप से कोको किसानों और उनके परिवारों की कामकाजी और रहन- सहन की स्थिति में सुधार के लिए प्रतिबद्ध है। अब , ALDI Süd और ALDI नॉर्ड कॉर्पोरेट समूह भी कोको की खेती में अधिक स्थिरता के लिए अभियान चला रहे हैं ।
अंतरराष्ट्रीय तुलना में, जर्मनी कोको के सबसे बड़े आयात देशों में से एक है। ALDI के प्रचार के साथ , जर्मन बाजार पर लगातार उत्पादित कोको उत्पादों की हिस्सेदारी और अधिक बढ़ने के लिए निर्धारित है। अंग्रेजी में, हम भविष्य में निष्पक्ष चॉकलेट की उम्मीद कर सकते हैं। और चॉकलेट द्वारा इस अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट मौत के एक टुकड़े पर नाश्ता करें।
