आलू और गाजर के साथ स्वादिष्ट सॉसेज गोलश
सॉसेज गॉलाश रेसिपी: यह रेसिपी तेज़ है, सुपर स्वादिष्ट है और वास्तव में सस्ती है! कोशिश करना सुनिश्चित करें!
4 व्यक्तियों के लिए सॉसेज गोलश (तैयारी का समय: लगभग 40 मिनट):
- 500 ग्राम आलू
- 500 ग्राम गाजर
- नमक
- 1 बीयर सॉसेज बॉल (गोलाकार उबला सॉसेज, 400-500 ग्राम)
- 2 प्याज
- 2 बड़े चम्मच तेल
- 2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट
- आटे का 20 ग्राम
- 750 मिलीलीटर सब्जी शोरबा
- 250 मिली दूध
- काली मिर्च
- । अजमोद का गुच्छा
- 100 ग्राम grated Emmentaler पनीर
चरण 1:
आलू और गाजर को छील लें। आलू को डुबोएं और गाजर को काटें। तैयार सब्जियों को नमकीन पानी में लगभग 15 मिनट तक पकाएं।
चरण 2:
बीयर की गेंद की खाल और पासा। प्याज को छीलकर स्लाइस में काट लें। एक बर्तन में तेल गरम करें। इसमें सॉसेज भूनें। इसमें प्याज़ उबालें। इसमें टमाटर का पेस्ट और आटा घोलें। शोरबा और दूध के साथ घिसना। लगभग 5 मिनट के लिए उबाल।
चरण 3:
सॉसेज के लिए आलू और गाजर। नमक और काली मिर्च के साथ स्टू का मौसम। अजमोद के पत्तों को चुनें और काट लें। प्लेटों पर गोलश की व्यवस्था करें। गोलश के नीचे कसा हुआ पनीर हिलाओ और कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के।
Vierkirchen से उपयोगकर्ता टी। Krauße द्वारा पकाने की विधि।
