4 लोगों के लिए सामग्री
- 450 मिली दूध
- 1 पैकेट कस्टर्ड पाउडर "बादाम स्वाद"
- 5 बड़े चम्मच चीनी
- 150 ग्राम खट्टा क्रीम
- 150 ग्राम गहरे जमे हुए बेर का मिश्रण
- 2 बड़े चम्मच बादाम लिकर
तैयारी, लगभग 15 मिनट
- 400 मिलीलीटर दूध उबालें।
- कस्टर्ड पाउडर, 3 बड़े चम्मच चीनी और 50 मिलीलीटर दूध मिलाएं।
- हॉटप्लेट से दूध निकालें, पुडिंग पाउडर में हलचल करें, फिर से उबाल लें।
- हलवे को थोड़ा ठंडा होने दें, खट्टा क्रीम डालें और जार में डालें। ठंडा होने दें।
- सेवा करने से ठीक पहले, जमे हुए जामुन को एक मिश्रण कटोरे में डालें, थोड़ा पिघलना करने की अनुमति दें। एक ब्लेंडर के साथ लिकर और 2 बड़े चम्मच चीनी मिलाएं और पिघलाएं। पुडिंग पर वितरित करें
- लगभग 1 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें
पोषण जानकारी
4 व्यक्ति लगभग 310 किलो कैलोरी, 1300 केजे, 5 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, 38 ग्राम कार्बोहाइड्रेट