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- स्पेगेटी डिश के लिए आपको केवल चार सामग्री चाहिए
- मिलनसार दौर के लिए बिल्कुल सही
- नुस्खा
स्पेगेटी डिश के लिए आपको केवल चार सामग्री चाहिए
आपको स्पेगेटी पसंद है? तो फिर तुम बिल्कुल स्पेगेटी अल्फ्रेडो की कोशिश करनी चाहिए! क्लासिक में केवल चार अवयव होते हैं और यह जल्दी से बन जाता है।
दी, स्पेगेटी अल्फ्रेडो निश्चित रूप से कम कैलोरी वाला व्यंजन नहीं है। लेकिन यह खाना बनाना आसान है और स्वादिष्ट है, स्वादिष्ट है और आपको खुश करता है। यही कारण है कि क्लासिक को समय-समय पर हमारी प्लेटों पर उतरने की अनुमति दी जाती है, है ना?
मिलनसार दौर के लिए बिल्कुल सही
जब मेहमान खुद की घोषणा करते हैं तो परमेसन, क्रीम और मक्खन की स्पेगेटी डिश भी एक बेहतरीन भोजन है। यह निश्चित रूप से आपके दोस्तों को अच्छा स्वाद देगा, हालांकि आपको रसोई में घंटों बिताने की आवश्यकता नहीं है!
टिप: खरीदारी करते समय सामग्री की अच्छी गुणवत्ता पर ध्यान दें। यह उन व्यंजनों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जिनमें कुछ तत्व होते हैं!
नुस्खा
सामग्री
250 ग्राम स्पेगेटी, 160 ग्राम परमेसन, 150 ग्राम मक्खन, 200 मिलीलीटर क्रीम, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
तैयारी
1. स्पेगेटी को उबलते नमकीन पानी के साथ सॉस पैन में डालें और अल डेंटे तक पकाएं।
2. एक सॉस पैन में मक्खन डालें और धीरे-धीरे पिघलें। उसे भूरा नहीं होना चाहिए।
3. एक छोटे सॉस पैन में क्रीम उबालें।
4. परमेसन को रगड़ें।
5. पकी हुई स्पेगेटी को एक कटोरे में डालें और उसमें पिघला हुआ मक्खन और गर्म क्रीम डालें।
6. दो कांटों के साथ, स्पेगेटी को बार-बार पकड़ें और तब तक ऊपर खींचें जब तक सॉस समान रूप से स्पेगेटी को कवर न कर दे। तैयार है स्वादिष्ट व्यंजन!
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