इटली के दक्षिणी सिरे पर पुगलिया में, पूरा परिवार खुशहाल छुट्टियां बिता सकता है
आप आगे क्या देख रहे हैं? ”, मेरे पति ने पूछा जैसे हमने बारी की ओर इशारा किया। "सर्फिंग के लिए!", लेसे (9) ने कहा, जिन्होंने इसके लिए अपना छोटा सा स्वीमिंगबोर्ड पैक किया था।
फोटो: डी अगॉस्टिनी पिक्चर लाइब्रेरी
"इतालवी रसोई पर, " मैंने उत्साहित किया, "जो कि पुगलिया में विशेष रूप से अच्छा होना चाहिए। और गिगोलोस ... "मैं अपने पति पर झपटा। हमारी बेटी एलेक्सा (7) ने कहा, "वे मुझसे चुराए जा सकते हैं।" और जो बौने इसमें रहते हैं। "" कोई बौना नहीं है, "मेरे पति ने उन्हें बताया। "ये ट्रूली घर हैं, पहले चरवाहे वहां रहते थे। इसलिए मैं चर्चों, प्राचीन खंडहरों, कई संग्रहालयों की प्रतीक्षा कर रहा हूं ... "" आप वहां अकेले जा सकते हैं, "बच्चों ने विरोध किया, " हम समुद्र तट पर जाना चाहते हैं! "" मुझे भी, "मेरे पति को हंसी आती है, " बिकनी सुंदरियों की प्रशंसा करें। "हम सभी को हमारे पैसे मिल गए। एपुलिया का क्षेत्र, जो इतालवी बूट की एड़ी बनाता है, में कम से कम 500 किलोमीटर समुद्र तट है। हर दिन हम एक नया चुन सकते हैं - एक दूसरे से अधिक सुंदर। लेकिन सबसे बड़ी जिगोलो मेरे पति थे - और मैंने कहा, कम से कम, उनकी बिकनी क्वीन।
रात के खाने के लिए हम छोटे कैंटीन गए। कई लोग अपना पास्ता बनाते हैं। अपुल्लिया इटली का अनाज कक्ष है, हर जगह गेहूं के खेत। और ड्यूरम गेहूं सूजी और गेहूं के आटे से बने स्वादिष्ट पास्ता हैं। हमने Orecchiette का आनंद लिया, जो छोटे कानों की तरह दिखता है, Lagane, जो Lasagna, Lanache, एक प्रकार की टैगलीटेल जैसा दिखता है। इसके अलावा बीन्स, टमाटर और ऑबर्जिन, रिफाइंड ग्रिल्ड लैंब और पुगलिया का हरा सोना था: बेहतरीन जैतून का तेल। यहां से भारी रेड वाइन का उल्लेख नहीं है। मैं विशेष रूप से नीग्रोमारो को इसके करंट और चेरी के संकेत के साथ पसंद करता हूं।
यहां तक कि बच्चों को संस्कृति के लिए राजी किया गया था। यह प्रसिद्ध जर्मन-रोमन सम्राट फ्रेडरिक II (1194-1250) के रहस्यमय महल, Castel del Monte के कारण था, जिसने बारी में एक अष्टकोणीय योजना और अष्टकोणीय टॉवर के साथ इमारत का निर्माण किया था। महल की तुलना गीज़ा के पिरामिडों से भी की जाती है। और बच्चे, जो महान शूरवीर थे, छोड़ना नहीं चाहते थे। लेकिन हमें अभी भी अल्बर्टोबेलो, ट्रूली घरों को देखना था। पूरी जगह उनसे भरी हुई है और वे वास्तव में अपने नुकीले छतों के साथ प्यारे बौने आवास की तरह दिखते हैं। हमारे बगीचे में जल्द ही एक ट्राली घर होगा। लासे और एलेक्सा इसे बनाना चाहते हैं। पुगलिया में हमारे खूबसूरत समय की याद के रूप में।
