पास्ता रेसिपी
आपको पास्ता पुलाव बहुत पसंद है ? तब आपको यह मैकरोनी केक बहुत पसंद आएगा। एक अपराजेय स्वादिष्ट पास्ता खुशी। और अपने बच्चों का नया पसंदीदा भोजन।
गोल्डन ब्राउन पनीर क्रस्ट के साथ पास्ता पुलाव - क्या कुछ बेहतर है? अरे हाँ। और ओवन से यह हार्दिक Tortenglück। एक नूडल पुलाव के रूप में स्वादिष्ट और एक केक के रूप में परिष्कृत - पास्ता-भाग्य अपने सबसे अच्छे रूप में।
हम अपने मकारोनी केक को वर्तमान की तरह लपेटते हैं और इसे बेहतरीन बेकन के कोट में लपेटते हैं । और क्योंकि यह हमारे लिए पर्याप्त नहीं है, इसलिए हमने अपनी पास्ता रेसिपी को फल टमाटर, ताजा तुलसी और सुगंधित पनीर के साथ सबसे ऊपर रखा है। मम्मा मिया वो अच्छी है!
मैकरोनी पास्ता केक बनाने की विधि
सामग्री (10 लोग)
400 ग्राम मैकरोनी, नमक, 175 ग्राम कॉमे चीज़, 500 ग्राम खट्टा क्रीम, 8 अंडे, काली मिर्च, कसा हुआ जायफल, 250 ग्राम टमाटर, 150 ग्राम नरम टमाटर, 1 कटोरी स्प्रिंग प्याज, 200-225 कच्चे, पतले स्लाइस में स्मूदी हैम, 6 तने तुलसी, 250 ग्राम क्रेचम फ्राईच, 2 टीस्पून तुलसी, मोल्ड के लिए ग्रीस, संभवतः एल्यूमीनियम पन्नी
तैयारी
1. पैकेज के निर्देशों के अनुसार उबलते नमकीन पानी में नूडल्स तैयार करें। पनीर के 75 ग्राम को बारीक पीस लें, शेष पनीर को बारीक काट लें। व्हिस्क खट्टा क्रीम और अंडे, नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ मौसम। कसा हुआ पनीर में हिलाओ। टमाटर धोएं, नाली, तिमाही और बीज हटा दें। टमाटर को छोटे क्यूब्स में काटें। नरम टमाटर को स्ट्रिप्स में काटें। वसंत प्याज को साफ और धो लें और पतले छल्ले में काट लें।
2. नूडल्स सूखा, ठंडे पानी से बुझाएं और अच्छी तरह से नाली। ट्यूब नीचे डालने (26 सेमी with) के साथ अच्छी तरह से स्प्रिंग स्प्रिंगफॉर्म। एल्यूमीनियम पन्नी के साथ बाहर बंद करें। हैम के स्लाइस के साथ मोल्ड के किनारे और नीचे रखना।
3. नूडल्स की एक पतली परत के साथ स्प्रिंगफॉर्म डिश फैलाएं, फिर वसंत प्याज के 1/3, ताजे और नरम टमाटर, और पनीर क्यूब्स जोड़ें। लगभग 1/4 स्कैंडेगस के साथ कवर करें। इस प्रक्रिया को दो बार दोहराएं। अंत में शेष शमंडगस पर डालें। नूडल केक तुरंत पहले से गरम ओवन में 2. नीचे से (इलेक्ट्रिक कुकर: 200 ° C / परिसंचारी हवा: 175 ° C / गैस: निर्माता देखें) 1-1 1/4 घंटे के लिए बेक करें। यदि सतह बहुत अधिक गहरा हो जाता है, तो एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें।
4. तुलसी को धोकर सुखा लें। 4 तने की पत्तियों को बारीक काट लें। लगभग 5 मिनट के लिए मिक्सर की व्हिस्की के साथ क्रेम फ्रैची मलाई मारो। पेस्टो और कटा हुआ तुलसी में हलचल, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
5. पास्ता केक को ओवन से बाहर निकालें और ध्यान से किनारे से हटा दें। एक प्लेट पर केक डालो और creme fraiche के साथ परोसें। शेष तुलसी के साथ गार्निश।
