अनुशंसित, 2024

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मूसली बार खुद बनाएं - हेल्दी स्नैक बैग

मिठाई की तरह लग रहा है? ग्रेनोला बार हेल्दी स्नैक हैं

खरीदे गए अनाज बार से सावधान! अधिकांश बार में बहुत अधिक चीनी और बहुत अधिक वसा होता है।
फोटो: आरएफएफ
सामग्री
  1. कद्दू बीज और नारंगी ग्रेनोला सलाखों
  2. पहाड़ी बादाम क्रेनबेरी ग्रेनोला सलाखों
  3. खुबानी और बादाम ग्रेनोला सलाखों
  4. चॉकलेट केले अनाज बार

बीच में या स्वस्थ नाश्ते के लिए दिन की शुरुआत के लिए। और क्योंकि हर कोई खरीद सकता है, हम खुद को थोड़ा प्रसन्न करते हैं।

हमारे घर के बने ग्रेनोला बार केवल स्वादिष्ट से अधिक हैं। वे जल्दी से ऊर्जा वितरित करते हैं और आपको लंबे समय तक भरते हैं। सूखे फल और नट्स एक स्वस्थ आंत वनस्पति में योगदान करते हैं और संचलन को नई गति देते हैं।

घर का बना अनाज सलाखों के आधार: तीखा दलिया और किसी भी आम हेज़लनट और बादाम गिरी। आपको क्रैनबेरी पसंद नहीं है, लेकिन किशमिश? अपने ग्रेनोला बार को परिष्कृत करें जिस तरह से आप उन्हें पसंद करते हैं। और इसे कुरकुरा काजू, फ्रूटी सिट्रस और बढ़िया चॉकलेट के टुकड़ों के साथ बंद करें। पहुँच वांछित!

कद्दू बीज और नारंगी ग्रेनोला सलाखों

सामग्री (20 बार)

200 ग्राम कद्दू के बीज, 200 ग्राम हार्दिक दलिया, 130 ग्राम मक्खन, 120 ग्राम शहद, 2 सेंटीमीटर ताजा अदरक की जड़, 200 ग्राम बेक्ड मूसली (जैसे सीतेनबैकर), 30 ग्राम आटा, 200 ग्राम कैंडिड ऑरेंज स्लाइस, 1 अंडा सफेद, बेकिंग पेपर

तैयारी

1. चनों के बीज मोटे तौर पर और वसा के बिना एक पैन में भूनें। निकालें और ठंडा करने की अनुमति दें। दलिया भी भूनें। अदरक को छील लें और बारीक काट लें। संतरे के टुकड़ों को छोटे टुकड़ों में काट लें।

2. मक्खन को पिघलाएं, चिकनी होने तक एक बड़े कटोरे में शहद और अदरक जोड़ें। दलिया, अनाज, आटा, बीज और नारंगी के टुकड़े जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। अंडे का सफेद मारो जब तक कठोर और द्रव्यमान के नीचे जगह।

3. बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध एक बेकिंग शीट में मूसलेमोनास को जोड़ें। एक आयत में आकार (एल: 30 सेमी x डब्ल्यू: 20 सेमी x एच: 2 सेमी)। एक प्रीहीटेड ओवन (इलेक्ट्रिक कुकर: 175 ° C / परिसंचारी हवा: 150 ° C / गैस: निर्माता देखें) में सेंकना। लगभग 25 मिनट तक हल्के भूरे और दबाव प्रतिरोधी। लगभग 10 मिनट के लिए ठंडा करने की अनुमति दें, फिर 20 सलाखों (लगभग 4 x 10 सेमी) में काट लें।

पहाड़ी बादाम क्रेनबेरी ग्रेनोला सलाखों

सामग्री (20 बार)

200 ग्राम हेज़लनट गुठली, 200 ग्राम अजवायन, 200 ग्राम सूखे क्रैनबेरी, 130 ग्राम मक्खन, 120 ग्राम तरल शहद, 200 ग्राम बेक्ड मूसली, 30 ग्राम आटा, 1 अंडा सफेद, बेकिंग पेपर

तैयारी

1. नट्स को मोटे तौर पर काट लें और उन्हें फ्राइंग पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें। निकालें और ठंडा करने की अनुमति दें। दलिया भी भूनें। मोटे तौर पर क्रैनबेरी काट लें।

2. मक्खन को पिघलाएं और शहद के साथ एक बड़े कटोरे में चिकना होने तक हिलाएं। दलिया, अनाज, आटा, नट और क्रैनबेरी जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। अंडे का सफेद मारो जब तक कठोर और द्रव्यमान के नीचे जगह।

3. बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध एक बेकिंग शीट में मूसलेमोनास को जोड़ें। एक आयत में आकार (एल: 30 सेमी x डब्ल्यू: 20 सेमी x एच: 2 सेमी)। एक प्रीहीटेड ओवन (इलेक्ट्रिक कुकर: 175 ° C / परिसंचारी हवा: 150 ° C / गैस: निर्माता देखें) में सेंकना। लगभग 25 मिनट तक हल्के भूरे और दबाव प्रतिरोधी। लगभग 10 मिनट के लिए ठंडा करने की अनुमति दें, फिर 20 सलाखों (लगभग 4 x 10 सेमी) में काट लें।

खुबानी और बादाम ग्रेनोला सलाखों

सामग्री (20 बार)

200 ग्राम बादाम की गुठली, 200 ग्राम हार्दिक दलिया, 200 ग्राम सूखे नरम खुबानी, 130 ग्राम मक्खन, 120 ग्राम शहद, 200 ग्राम बेक्ड मूसली, 30 ग्राम आटा, 1 अंडा सफेद, बेकिंग पेपर

तैयारी

1. बादाम को लगभग भूनें और सुनहरा भूरा होने तक फ्राइंग पैन में टोस्ट करें। निकालें और ठंडा करने की अनुमति दें। दलिया भी भूनें। खूबानी को काट लें।

2. मक्खन को पिघलाएं, एक बड़े कटोरे में शहद और दालचीनी को चिकना होने तक हिलाएं। दलिया, अनाज, आटा, बादाम और खुबानी जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। अंडे का सफेद मारो जब तक कठोर और द्रव्यमान के नीचे जगह।

3. बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध एक बेकिंग शीट में मूसलेमोनास को जोड़ें। एक आयत में आकार (एल: 30 सेमी x डब्ल्यू: 20 सेमी x एच: 2 सेमी)। एक प्रीहीटेड ओवन (इलेक्ट्रिक कुकर: 175 ° C / परिसंचारी हवा: 150 ° C / गैस: निर्माता देखें) में सेंकना। लगभग 25 मिनट तक हल्के भूरे और दबाव प्रतिरोधी। लगभग 10 मिनट के लिए ठंडा करने की अनुमति दें, फिर 20 सलाखों (लगभग 4 x 10 सेमी) में काट लें।

चॉकलेट केले अनाज बार

सामग्री (20 बार)

200 ग्राम काजू की गुठली, 200 ग्राम कर्नेल ओट्स, 200 ग्राम सूखे केले के चिप्स, 130 ग्राम मक्खन, 120 ग्राम शहद, 200 ग्राम बेक्ड मूसली, 30 ग्राम आटा, 1 अंडा सफेद, 50 ग्राम डार्क चॉकलेट, बेकिंग पेपर

तैयारी

1. गुठली को मोटे तौर पर काट लें और उन्हें सुनहरा भूरा होने तक फ्राइंग पैन में भूनें। निकालें और ठंडा करने की अनुमति दें। दलिया भी भूनें। मोटे तौर पर केले को काट लें।

2. मक्खन को पिघलाएं और शहद के साथ एक बड़े कटोरे में चिकना होने तक हिलाएं। दलिया, अनाज, आटा, बीज और केले जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। अंडे का सफेद मारो जब तक कठोर और द्रव्यमान के नीचे जगह।

3. बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध एक बेकिंग शीट में मूसलेमोनास को जोड़ें। एक आयत में आकार (एल: 30 सेमी x डब्ल्यू: 20 सेमी x एच: 2 सेमी)। एक प्रीहीटेड ओवन (इलेक्ट्रिक कुकर: 175 ° C / परिसंचारी हवा: 150 ° C / गैस: निर्माता देखें) में सेंकना। लगभग 25 मिनट तक हल्के भूरे और दबाव प्रतिरोधी। लगभग 10 मिनट के लिए ठंडा करने की अनुमति दें, फिर 20 सलाखों (लगभग 4 x 10 सेमी) में काट लें।

4. चॉकलेट को गर्म पानी के स्नान पर पिघलाएं, सलाखों को सजाने और ठंडा करने की अनुमति दें।

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