स्वादिष्ट एशियाई तली हुई चाट तिल के साथ

2017

2 व्यक्तियों के लिए सामग्री

तैयारी, लगभग 30 मिनट

पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार उबलते नमकीन पानी के 200 मिलीलीटर में चावल पकाएं।
इस बीच प्याज, लहसुन और अदरक को छील लें। प्याज को बारीक काट लें, लहसुन और अदरक को काट लें। क्लीन चार्ड और वॉश करें। पत्तियों से डंठल काटकर चौड़ी स्ट्रिप्स में काट लें।
हैम को स्ट्रिप्स में भी काटें।
वसा के बिना एक बड़े पैन में तिल के लिए, बाहर निकालें। पैन में तेल गरम करें। यदि आवश्यक हो तो चावल को सूखा लें। गर्म तेल में, 2-3 मिनट भूनें।
प्याज, लहसुन, अदरक और चाट डंठल डालकर 3-4 मिनट तक भूनें। दाद पत्ते और हैम जोड़ें, 2-3 मिनट के लिए भूनें।
सोया सॉस और 2 बड़े चम्मच पानी में हिलाओ। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। तिल के साथ छिड़क।