फोटो: फोटोलिया
- स्वादिष्ट और स्वस्थ
- अध्ययन का परिणाम सकारात्मक प्रभाव दिखाता है
- एंथोसायनिन दिल के दौरे से बचाता है
- लाल जामुन को आसानी से आहार में एकीकृत किया जा सकता है
- अध्ययन की आलोचना
स्वादिष्ट और स्वस्थ
हालांकि दिल का दौरा अभी भी एक क्लासिक पुरुषों की समस्या माना जाता है, लेकिन महिलाएं प्रभावित होती हैं। इसका कारण: रजोनिवृत्ति, क्योंकि तब महिला हार्मोन की प्राकृतिक सुरक्षा बंद हो जाती है। लेकिन आप दिल के दौरे के जोखिम को रोक सकते हैं : बस अधिक लाल जामुन खाएं । ये महिला दिल के लिए बूस्टर के रूप में एक नए अध्ययन के अनुसार हैं।
अध्ययन का परिणाम सकारात्मक प्रभाव दिखाता है
जैसा कि अमेरिका के एक अध्ययन से पता चला है कि जो महिलाएं प्रति सप्ताह कम से कम तीन हिस्से स्ट्रॉबेरी या ब्लूबेरी खाती हैं, वे दिल के दौरे को सफलतापूर्वक रोक सकती हैं। इस आहार के साथ , यह कहा जा सकता है कि विशेष रूप से युवा महिलाओं को दिल का दौरा पड़ने का खतरा 32 प्रतिशत कम हो जाता है। क्या इस अध्ययन में पुरुषों पर बेरी पोषण का समान प्रभाव नहीं पड़ा है।
एंथोसायनिन दिल के दौरे से बचाता है
सुरक्षात्मक प्रभाव लाल जामुन में निहित एन्थोकायनिन को जिम्मेदार ठहराया है। ये फ्लेवोनोइड्स के समूह से हर्बल पदार्थ हैं, जिनमें एक एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होता है। उनके पास वासोप्रोटेक्टिव और विरोधी भड़काऊ गुण भी होना चाहिए। लाल जामुन में निहित एन्थोकायनिन इस प्रकार मानव वाहिकाओं का विस्तार करने के लिए अभिप्रेत है और इस प्रकार थक्के के गठन को रोकते हैं
लाल जामुन को आसानी से आहार में एकीकृत किया जा सकता है
स्वस्थ लाल जामुन को आसानी से आपके आहार के हिस्से के रूप में आपके साप्ताहिक आहार में शामिल किया जा सकता है। एंथोसायनिन न केवल स्ट्रॉबेरी या ब्लूबेरी में पाए जाते हैं, ये पौधे रंजक ब्लैकबेरी, रास्पबेरी, काले करंट, रक्त संतरे, लाल प्याज या लाल गोभी में भी पाए जाते हैं। हालांकि, इन फलों और सब्जियों के लिए एक निवारक प्रभाव अभी तक साबित नहीं हुआ है।
अध्ययन की आलोचना
हालांकि, कुछ आलोचक अध्ययन के परिणाम के बारे में शिकायत करते हैं। वे बताते हैं कि यह पर्याप्त रूप से साबित नहीं हुआ है कि प्रतिभागियों को वास्तव में केवल बेर की खपत के कारण दिल का दौरा नहीं पड़ा। स्वस्थ फ्लेवोनोइड, जो जोखिम को कम कर सकते हैं, अन्य खाद्य पदार्थों में भी मौजूद होंगे। इनमें अन्य, साबुत अनाज, चाय, शराब या अन्य फल और सब्जियां शामिल हैं, जिनकी खपत की जांच में ध्यान नहीं दिया गया।
विशेषज्ञ यह भी बताते हैं कि लाल जामुन से भरपूर आहार अस्वास्थ्यकर जीवनशैली को संतुलित नहीं कर सकता है। दिल के दौरे को सफलतापूर्वक रोकने के लिए, एक स्वस्थ और संतुलित आहार के साथ-साथ व्यायाम आम तौर पर आवश्यक है।
