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टेस्ट में शैम्पेन: अच्छा होना जरूरी नहीं है!

सबसे महंगी शैंपेन "समुद्र से" आती है और प्रति बोतल 200, 000 यूरो खर्च होती है।
फोटो: iStock
सामग्री
  1. शैम्पेन खरीदें
  2. टेस्ट में शैम्पेन
  3. कॉम्टे डी ब्रिस्मान्ड, लिडल, 12, 99 यूरो
  4. ग्रैंड प्लासीर, एडेका, 12, 99 यूरो
  5. चार्ल्स बाक, रीव, 12, 99 यूरो
  6. Veuve Durand, Aldi, 12, 99 यूरो
  7. कॉमेसी मैरी-लुईस, पेनी, 12, 99 यूरो

शैम्पेन खरीदें

सस्ते दाम पर शैम्पेन! हमने कॉर्क को पॉप किया और आपके लिए स्वाद परीक्षण किया। शैम्पेन द्वंद्वयुद्ध में: 13 यूरो से कम की बोतलें।

यदि आप ग्लास में अच्छी शैंपेन डालते हैं, तो कार्बन डाइऑक्साइड मोती ठीक और छोटा होता है और एक स्ट्रिंग की तरह ऊपर उठता है। फोम बुलबुले धीरे-धीरे बसने से पहले संक्षेप में। वह ताजा, थोड़ा खमीरदार बदबू आ रही है। स्वाद निविदा, कभी भी तीव्र या भारी नहीं होता है।

अच्छा लगता है - लेकिन बहुत महंगा है? के कारण: कौन अच्छा शैंपेन खरीदना चाहता है, डिस्काउंट स्टोर या सुपरमार्केट में ऐसा कर सकता है। और मोल भाव के लिए! हमने कॉर्क को पॉप किया और आपके लिए स्वाद परीक्षण किया।

वैसे, क्या आप जानते हैं ...

... कि शैंपेन सफेद शराब की तुलना में ठंडा परोसा जाता है? छह से नौ डिग्री आदर्श पीने का तापमान है, तो वह वास्तव में अच्छी तरह से मोती! एक सफेद वाइन में लगभग बारह डिग्री (अधिक अंगूर, गर्म) हो सकता है।

... कि खोलने पर केवल काग बदल जाता है? बोतल को मामूली कोण पर, लगभग 45 डिग्री के कोण पर पकड़ें। एक बार कॉर्क बाहर होने पर, अपने अंगूठे को उद्घाटन पर रखें - आपको "पफफेट" से अधिक नहीं सुनना चाहिए।

... कि बर्फ पर पीने के लिए केवल एक शैंपेन है? यह हमेशा शैंपेन के साथ काम करता है, खासकर गर्मियों में। लेकिन शैम्पेन के साथ, बर्फ केवल कूलर में है। एक किस्म को छोड़कर: "Moët & Chandon Ice Impérial" (लगभग 50 यूरो) को विशेष रूप से इसके लिए बनाया गया था।

... कि आप आज शैंपेन पीते हैं सफेद शराब के गिलास से? वास्तव में, आप देख सकते हैं कि अब अक्सर। अन्यथा बांसुरी या ट्यूलिप विशिष्ट हैं। अब और नहीं: फ्लैट कटोरे। महत्वपूर्ण: चश्मे को स्पार्कलिंग साफ होना चाहिए, अन्यथा मोती और फोम नष्ट हो जाएंगे।

... वह शैंपेन संवेदनशील है? खोली हुई बोतलों को बहुत मुश्किल न छोड़ें, यह जल्दी से झाग देगा। और हमेशा एक क्लिप बंद होने के साथ, चांदी का चम्मच कुछ भी नहीं लाता है।

टेस्ट में शैम्पेन

कॉम्टे डी ब्रिस्मान्ड, लिडल, 12, 99 यूरो

गंध ताजा और खमीर का एक छोटा सा। स्वाद बहुत कोमल है, बहुत तीव्र और सूखा नहीं है। निष्कर्ष: हम इसे बहुत पसंद करते हैं! फल, लेकिन बहुत मीठा नहीं। सूखी, लेकिन बहुत सूखी नहीं।

ग्रैंड प्लासीर, एडेका, 12, 99 यूरो

जीभ पर वास्तव में अच्छा लग रहा है, फल और ताजा स्वाद! इसके अलावा, इसका एक पीला रंग है - जैसा कि आप शैम्पेन की कल्पना करते हैं। निष्कर्ष: बड़े, महंगे ब्रांडों के साथ रख सकते हैं!

चार्ल्स बाक, रीव, 12, 99 यूरो

बुलबुले और झाग अच्छा है, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं। खूब पीते हैं। निष्कर्ष: आप इसके साथ गलत नहीं कर सकते: कोई भी दिशा में तीव्र नहीं। हम में से प्रत्येक को चखा।

Veuve Durand, Aldi, 12, 99 यूरो

बहुत बढ़िया मोती किस्में, आसानी से टिंगल्स - एकदम सही! स्वादिष्ट बल्कि तीखा। निष्कर्ष: बिना स्वाद वाला स्वाद, अच्छा पेय हो सकता है। लेकिन मीठे काटने के लिए कुछ भी नहीं।

कॉमेसी मैरी-लुईस, पेनी, 12, 99 यूरो

झुनझुनी इतनी कि यह लगभग गुदगुदी! इसके अलावा, बहुत स्वादिष्ट और फल सुगंध से भरा है। निष्कर्ष: स्पार्कलिंग वाइन की याद दिलाता है, लेकिन स्वादिष्ट है। खासकर उन लोगों के लिए जो इसे पसंद करते हैं।

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