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बीयर और कैलोरी स्वस्थ बीयर? जब हॉप्स और माल्ट खो जाते हैं

क्या बीयर स्वस्थ है? अफवाह बनी रहती है, लेकिन एक पुरानी उत्पत्ति है। पोषण विशेषज्ञ पैट्रिक हिज़मैन को पता है कि जब आप बीयर को "स्वस्थ" जैसे कुछ कह सकते हैं।

फोटो: ब्राउन 54486 / iStock

आदमी का पसंदीदा पेय। कई सौ वर्षों के पकने की कला सुनहरे पीले रस में है। अतीत में भी बच्चों ने बीयर पी थी और तब वह अच्छी थी! बीयर का करियर जल्दी शुरू हुआ। पहले से ही मेसोपोटामिया में बीयर का उत्पादन किया गया था। हालांकि, कि शायद कुत्ते के घास के मैदान पर लालटेन की तरह अधिक चखा ... नीचे। शराब पीना वास्तव में शराब बनाने में नहीं मिला जब तक कि मध्य युग और बीयर इतना लोकप्रिय नहीं था कि बच्चों को भी मिला। क्योंकि यह उन्हें मिल गया। निश्चित रूप से अल्कोहल की मात्रा के कारण नहीं, जो उस समय आज की तुलना में कम था। बल्कि, खाना पकाने की प्रक्रिया के कारण बीयर उत्पादन में पहले से ही रोगाणु-मुक्त था - तब तक साधारण पानी क्या था! इसके अलावा, बीयर भोजन की कमी के समय में कैलोरी का एक लोकप्रिय स्रोत था - जो आज के फ़ीड अधिशेष में बल्कि हानिकारक हो गया है।

"चार बियर एक भोजन की तरह हैं ...

मैंने आज कुछ नहीं खाया! ” न्यूट्रिशन एक्सपर्ट और कोच पैट्रिक हिज़मैन इसके पीछे की समस्या बताते हैं: एक लीटर बीयर को रीफ़्यूल करने से फ्रंट एरिया में बियर पार्किंग के लिए लगभग 450 कैलोरी मिलती है। बेशक, केवल जब कैलोरी देने वाली शराब (लगभग 40 ग्राम प्रति लीटर) और कुछ कार्बोहाइड्रेट (एक लीटर में लगभग 30 ग्राम) जोरदार नौकायन या पेट गपशप पर फर्म द्वारा gebruzzelt नहीं हैं। खासकर जब से शराब अन्य सभी पोषक तत्वों से पहले जलाया जाना पसंद करते हैं।

बड़े खतरे का आंकड़ा बल्कि धूमिल दिमाग से निकलता है, जो आलू सलाद के साथ schnitzel आयात करता है। क्योंकि नियंत्रण शरीर "सेरेब्रल कॉर्टेक्स" एक छोटे ब्रेक में जल्दी से नशे में है। अच्छे इरादे और नियंत्रण बियर में बहुत तेजी से डूबते हैं। और एक साथ एक डबल पैक में, फ़ीड और तरल से अधिशेष कैलोरी कैलोरी टैंक में एक पोलोनाइज में पलायन करते हैं।

प्रोफेशनल पैट्रिक हिज़मैन ने अपने निशुल्क ऑनलाइन सेमिनार में बताया कि वजन कम करने पर शराब एक विरोधी प्रतिद्वंद्वी क्यों है, लेकिन बीच में शराब का एक गिलास समस्या नहीं है।

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मेज पर कार्ड: सच्चाई कभी-कभी कठिन होती है, कभी-कभी असहनीय होती है: हर कोई इस कथन को जानता है कि "थोड़ी शराब स्वस्थ है" और बीयर थोड़ी सी है। अनन्त जीवन का मुफ्त टिकट? अरे नहीं! क्योंकि यह तथ्य कि अल्कोहल भी एक साइटोटॉक्सिन है, यहां तक ​​कि कम मात्रा में (यही कारण है कि वह अन्य सभी पोषक तत्वों से पहले जला दिया जाना पसंद करता है), अक्सर प्रशंसा में छुपा होता है। ऐसा कहा जाता है कि प्रतिदिन कम मात्रा में भी याददाश्त कम हो सकती है। बहुत बेवकूफ, अगर आप पहले बियर के बारे में भूल जाते हैं, तो आप पहले से ही कितना नशे में हैं ...

चूंकि आज हम रोगाणु मुक्त पानी का उपयोग कर सकते हैं, इसलिए बीयर एक स्वच्छ जलयोजन के लिए बहुत महत्वपूर्ण नहीं है। हम अतिरिक्त कैलोरी भी बचा सकते हैं। लेकिन क्या इससे बीयर पीने वाले दूर हो जाते हैं? निश्चित रूप से नहीं! यह एक उत्तेजक है और आनंद आत्मा को स्वस्थ रखता है। बेशक, एक मोटा बियर प्रशंसक अपनी वासना को आगे बढ़ाने के लिए घास (या बल्कि हॉप्सपाइक) के किसी भी ब्लेड को पकड़ लेगा। उदाहरण के लिए, उस बीयर में सामान में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं। क्या आप जानते हैं कि जब आप फिर से शराब का उपयोग करते हैं, तो आपको फिर से इसकी आवश्यकता होती है, इसलिए आप इसे फिर से उपयोग कर सकते हैं?

हालांकि, पोषण कोच में सभी बीयर प्रेमियों के लिए एक सामंजस्य की पेशकश है: - "कास्टेड" बीयर।

एक मोक्ष है: शराब बनाने की कला विकसित हुई है। आज "कैटरेड" बीयर है - जो कि अल्कोहल-फ्री (अवशिष्ट अल्कोहल की मात्रा 0.02 - 0.5% है)। यह लगभग आधी कैलोरी है। बीयर पेट को गर्म करने के लिए अच्छा है, अगर आप इसे दोगुना नहीं करते हैं।

अल्कोहल-मुक्त बीयर को एक आइसोटोनिक पेय के रूप में विज्ञापित किया जाता है। और यह पूरी तरह से स्वीकार्य है। लेकिन केवल अगर आप खेल के बाद बीयर को छोड़ना नहीं चाहते हैं। न केवल खनिज थक गई मांसपेशियों को फिर से बनाने में मदद करते हैं, लेकिन अप्रयुक्त शराब वसूली में बाधा नहीं डालती है, जैसा कि मूल अल्कोहल युक्त बीयर के साथ होता है।

इस अर्थ में: चीयर्स!

उन सभी लोगों के लिए जो एक बीयर का आनंद लेना पसंद करते हैं, लेकिन फिर भी पेट को बढ़ता नहीं देखना चाहते हैं, हमारे पोषण विशेषज्ञ पैट्रिक हिज़मैन 7 को नि: शुल्क ऑनलाइन सेमिनार में ट्रिक्स बताते हैं।

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