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- मक्खन बिस्किट केक प्लेट से
- सामग्री (30 टुकड़े)
- तैयारी
मक्खन बिस्किट केक प्लेट से
एक केक में सबसे अच्छा है: मक्खन बिस्कुट, खुबानी और एक वेनिला क्रीम - बिना बेकिंग और प्लेट से। टिन से मक्खन बिस्किट केक - नुस्खा।
हम इस केक को इतना प्यार क्यों करते हैं? क्योंकि यह बेक नहीं किया जाता है, बड़े दौर के लिए पर्याप्त है और क्योंकि इसमें कई छोटे व्यंजनों होते हैं - खस्ता बिस्कुट, फल खुबानी और एक नाजुक वेनिला क्रीम से। बेकिंग के बिना हमारे मक्खन बिस्किट केक - irresistibly अच्छा!
शॉर्टब्रेड बिस्कुट, कारमेल, मक्खन बिस्कुट। फिर खुबानी, कस्टर्ड और मक्खन बिस्कुट की एक परत - क्रीम और बढ़िया चॉकलेट शेविंग्स की एक गुड़िया द्वारा सबसे ऊपर। क्या कुछ बेहतर है? हम ढूंढते नहीं हैं और पकाए बिना एक स्वर्गीय फलयुक्त शॉर्टब्रेड बिस्किट के लिए तत्पर हैं।
आपको खुबानी पसंद नहीं है? आप उन्हें चेरी या रास्पबेरी के साथ आसानी से बदल सकते हैं। स्वादिष्ट भी: चॉकलेट का हलवा। सबसे अच्छा: बिना पकाए हमारा बटर बिस्किट आसानी से तैयार किया जा सकता है। बस कस्टर्ड को एक दिन पहले पकाएं और शेष सामग्री के साथ डालें। बड़े दौर या छोटे दोपहर गपशप के लिए - हमेशा एक खुशी!
सामग्री (30 टुकड़े)
900 मिली दूध, 2 पाउच वनीला-फ्लेवर कस्टर्ड पाउडर (खाना पकाने के लिए), 100 ग्राम चीनी, 375 ग्राम मक्खन, 250 ग्राम लो-फैट क्वार्क, 4 कैन (अ 340 ग्रा।) मीठा गाढ़ा दूध, 3 पैक (200 ग्राम प्रत्येक) शॉर्टब्रीड बिस्कुट, 2 कैन (५५० मिली) खुबानी का आधा भाग, ४०० ग्राम व्हीप्ड क्रीम, ५० ग्राम साबुत दूध का आवरण, क्लिंग फिल्म, बेकिंग पेपर
तैयारी
1. 800 मिलीलीटर दूध उबालें। कस्टर्ड पाउडर के 2 पाउच, चीनी और 100 मिलीलीटर दूध को चिकनी होने तक मिलाएं। उबलते दूध में हिलाओ, उबाल लाने के लिए और लगभग 1 मिनट के लिए उबाल लें। चूल्हे से हटाओ। एक कटोरे में डालें और सतह पर सीधे पन्नी के साथ कवर करें। कमरे के तापमान पर लगभग 6 घंटे तक ठंडा होने दें। मक्खन और पनीर को लगभग 6 घंटे में कमरे के तापमान तक पहुँचने दें।
2. इस बीच पानी के साथ एक बर्तन में गाढ़ा दूध के डिब्बे डालें, एक उबाल लें और लगभग 1 1/2 घंटे के लिए उबाल लें। पैन से निकालें और ठंडा होने दें।
3. एक हल्की फुर्ती के साथ रूम-वार्म पुडिंग करें। मिक्सर की व्हिस्क के साथ कमरे-गर्म मक्खन को गर्म करें। पहले हलवा, फिर क्वार्क धीरे-धीरे, चम्मच से हिलाएं। बेकिंग ट्रे पर बिस्कुट को बेकिंग ट्रे (लगभग 34 x 40 सेमी) पर रखें। गाढ़ा दूध के डिब्बे खोलें और बिस्किट तल पर कारमेल द्रव्यमान फैलाएं, शीर्ष पर मक्खन बिस्कुट की एक और परत रखें।
4. खुबानी को छलनी में डुबोएं, प्रत्येक खुबानी को प्रत्येक शॉर्टब्रेड बिस्किट पर नीचे की सतह के साथ आधा रखें। शीर्ष पर हलवा डालो, चिकना और शेष मक्खन बिस्कुट के साथ कवर करें। लगभग 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
5. जब तक कड़ी न हो जाए तब तक क्रीम को मारो। चॉकलेट को बारीक काट लें। केक को टुकड़ों में काटें, क्रीम की एक गुड़िया जोड़ें, चॉकलेट के साथ छिड़के।
