पहला बच्चा सड़क पर है और आनंद बहुत बड़ा है, लेकिन साथ ही साथ बहुत सारी अनिश्चितताएँ भी हैं। इसमें बहुत व्यावहारिक चीजें भी शामिल हैं, जैसे कि गर्भावस्था के दौरान खाद्य पदार्थों को किस प्रश्न की अनुमति है।
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और क्योंकि गर्भावस्था के दौरान सब कुछ थोड़ा अलग है, हार्मोन के रूपांतरण से गर्भवती महिलाओं की प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है। इसका मतलब है कि बैक्टीरिया और वायरस माँ और अजन्मे बच्चे को अधिक नुकसान पहुंचा सकते हैं।
टोक्सोप्लाज्मोसिस और लिस्टेरियोसिस गर्भवती महिलाओं के लिए सबसे खतरनाक बीमारियों में से दो हैं जिन्हें कच्चे मीट और कच्चे दूध जैसे खाद्य पदार्थों के माध्यम से प्रेषित किया जा सकता है। इन रोगों के रोगजनकों ने प्राकृतिक अपरा बाधा को दूर किया और इस तरह अजन्मे बच्चे को नुकसान पहुँचा। इसलिए, अपेक्षित माताओं के लिए रेफ्रिजरेटर और सुपरमार्केट के बारे में जानना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
1. मछली और मांस
गर्भावस्था के दौरान टार्टर या कार्पेस्को और अन्य सभी कच्चे मीट को आहार से हटा दिया जाता है। यहां तक कि होशियार मछली उत्पाद - जैसे कि गार्निश सैल्मन, कोल्ड स्मोक्ड मछली और सुशी से भी बचना चाहिए। अच्छी तरह से पकाने पर मछली और मांस कोई समस्या नहीं है।
2. दूध और पनीर
क्षमा करें, प्रिय गर्भवती महिलाएं, यहां भी हमें बिना कुछ करना होगा। पनीर, पनीर और दूध जो पास्चुरीकृत होते हैं, वे खतरे का स्रोत नहीं हैं। हालांकि, कच्चा दूध वास्तव में वर्जित है। सामान्य तौर पर, बैक्टीरिया पनीर की छाल में बसना पसंद करते हैं, ताकि नरम पनीर जैसे ब्री या कैमेनबर्ट एक उच्च जोखिम रखते हैं। Rotschimmelkäse, जैसे कि Münster या Limburg से भी बचना चाहिए। सामान्य रूप से पनीर के साथ: पनीर जितना लंबा होता है, खपत उतनी ही अधिक हानिरहित होती है। कच्चे दूध के पनीर को जर्मनी में लेबल किया जाना चाहिए और इसलिए इसे पहचानना आसान है।
3. भर्ती और सब्जियां
सभी फल और सब्जियां मूल रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए खाद्य हैं। हालांकि, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि सब कुछ हमेशा अच्छी तरह से धोया जाए।
यदि आप इन छोटे संकेतों पर ध्यान देते हैं, तो आपको अपनी गर्भावस्था के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। और चिंता न करें: रोलमॉप्स कच्चे नहीं हैं, लेकिन नमकीन में पकाया जाता है। क्रीम केक रोलमॉप बिंज के रास्ते में कुछ भी नहीं है।
