ग्लाइक्स-डायट "ग्लाइसेमिक इंडेक्स" (ग्लाइक्स) के साथ काम करता है: खाद्य पदार्थ कितनी तेजी से रक्त शर्करा बढ़ाते हैं? कम इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ वसा को जलाने में मदद करते हैं।
फोटो: पुश पिक्चर्स / कॉर्बिस
- यह कैसे GLYX Di t काम करता है
- GLYX-Di t के फायदे
- GLYX-Di t के नुकसान
- निष्कर्ष
यह कैसे GLYX आहार काम करता है
ग्लाइक्स आहार इस बारे में है कि खाद्य पदार्थ कितनी जल्दी रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते हैं। यह ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर आधारित है। उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले कार्बोहाइड्रेट शरीर को तेजी से पचा सकते हैं। यदि मूल्य अधिक है, तो संबंधित भोजन के कार्बोहाइड्रेट अधिक तेज़ी से रक्त में मिल जाते हैं और रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि करते हैं। एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक रक्त शर्करा के स्तर को और अधिक धीरे-धीरे बढ़ने का कारण बनता है, जिससे शरीर में कम इंसुलिन का उत्पादन होता है। इंसुलिन उत्पादन का उच्च स्तर आपकी भूख को बढ़ा सकता है, क्योंकि हमारे शरीर की अपनी कोशिकाएं इस हार्मोन के माध्यम से अधिक रक्त शर्करा को अवशोषित करती हैं, जिसके परिणामस्वरूप अधिक वसा जमा होता है और वसा भंडार का कोई टूटना नहीं होता है।
इन कारणों से, ग्लाइक्स आहार मुख्य रूप से साबुत अनाज, फलों और सब्जियों के साथ-साथ वनस्पति तेलों, नट और फलियों पर केंद्रित है। अंडे, डेयरी उत्पाद, मुर्गी पालन और मछली को दिन में दो बार तक की अनुमति है।
पास्ता, भूसी वाले चावल, सफेद आटा, आलू और मिठाई से बचना चाहिए। चयापचय को प्रोत्साहित करने के लिए, खेल (उदाहरण के लिए जॉगिंग) का उपयोग ग्लाइक्स आहार में किया जाता है।
GLYX आहार के लाभ
- फलों और सब्जियों से भरपूर
- बहुत सारा फाइबर
- सहायक आंदोलन एक महत्वपूर्ण कारक है
- बहुत सकारात्मक, क्योंकि यह एक स्थायी आहार परिवर्तन के बारे में है
- ग्लाइक्स आहार में खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक फाइबर होते हैं, जो आपको पूर्ण बनाते हैं, हालांकि उनमें कम ऊर्जा होती है और इस प्रकार वजन घटाने का समर्थन करते हैं
GLYX आहार के नुकसान
- ग्लाइसेमिक इंडेक्स भोजन के संयोजन और तैयारी पर निर्भर है, इसलिए इसका आकलन करना मुश्किल है
- ग्लाइक्स आहार की सफलता के लिए व्यक्तिगत चयापचय महत्वपूर्ण है
- आहार की सफलता के लिए अभी भी कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है
- पोषक तत्वों के संबंध संतुलित नहीं हैं
- आहार के पहले कुछ दिनों में, पोषक तत्वों का सेवन बहुत कम होता है (सिर्फ 1000 कैलोरी से कम)
निष्कर्ष
सिद्धांत रूप में अनुशंसित है, क्योंकि ग्लाइक्स आहार आहार में दीर्घकालिक परिवर्तन का पीछा करता है। हालाँकि, अनुशंसित आहार आंशिक रूप से प्रोटीन और वसा से भरपूर है। यह हृदय और गुर्दे को तनाव दे सकता है। सकारात्मक फल और सब्जियों की प्रचुर मात्रा में खपत है। उच्च, मध्यम और निम्न ग्लाइक्स में विभाजन आंशिक रूप से संदिग्ध है। वजन घटाने के लिए, यह विधि अच्छी तरह से साबित हुई है। यदि आप स्थायी रूप से ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर हैं, तो आप अपना वांछित वजन अच्छी तरह से रख सकते हैं।
