अनुशंसित, 2024

संपादक की पसंद

बिना भूख के वॉल्यूमलैजेज: अधिक खाएं, कम वजन करें

आप भूख के बिना अपना वजन कम करना चाहते हैं? फिर आप पानी से भरपूर खाद्य पदार्थों पर दावत देते हैं। वे आपको भर देते हैं, लेकिन वसा नहीं। तो आप 2 सप्ताह में 5 किलो वजन कम करते हैं।

प्रत्येक भोजन से पहले एक बड़ा गिलास पानी पिएं - यह पाचन को उत्तेजित करता है और आपको पूर्ण बनाता है। इसलिए आप बिना भूख के अपने आप वजन कम कर लेते हैं।
फोटो: iStock

आंख खाती है - क्या आप जानते हैं कि यह वाक्य भी भागों के आकार पर लागू होता है? जब प्लेट अच्छी तरह से भर जाती है, तो हम आश्चर्यजनक रूप से बाद में पूर्ण महसूस करते हैं - भले ही हमने केवल कुछ कैलोरी का सेवन किया हो। भूख के बिना वजन कम करना : यह चाल तथाकथित वॉल्यूमेट्रिक्स आहार है, जिसे संयुक्त राज्य में विकसित किया गया था। विधि: हम अपने दिल की सामग्री वाले खाद्य पदार्थों को उच्च मात्रा में लेकिन कम ऊर्जा के साथ खा सकते हैं, उदाहरण के लिए सब्जियां। हमें केवल मिठाइयों, पनीर या सॉसेज जैसे व्यंजनों को प्रतिबंधित करना होगा: मात्रा में छोटा, लेकिन चीनी या वसा से भरा, अर्थात ऊर्जा। जो लोग वॉल्यूमेट्रिक्स पिरामिड के बाद खुद को खिलाते हैं, आसानी से 2 सप्ताह में 5 किलो बनाते हैं। और बिना भूखे उतारें । एक छोटी सी टिप: यदि आप लापरवाही से चलते हैं, तो पाउंड और भी तेज़ी से बढ़ता है। पूरे शरीर को आकार देने के लिए 4 मिनट पर्याप्त है।

पतला रहस्य

आपको क्या लगता है कि आप तेजी से बीमार हो जाते हैं: एक पूरी ककड़ी या एक बड़ा चम्मच मूंगफली? स्पष्ट रूप से, ककड़ी: इसमें 90 प्रतिशत पानी होता है और यह पेट को समान कैलोरी के साथ तेजी से भरता है। अंगूठे के एक नियम के रूप में, एक भोजन में पानी की मात्रा जितनी अधिक होती है, उतनी ही ऊर्जा घनत्व कम होता है और इस प्रकार कैलोरी सामग्री होती है। दोषी महसूस किए बिना खाने के लिए और भूख के बिना वजन कम करने के लिए बिल्कुल सही। पिरामिड की मदद से "वॉल्यूम ट्रिकस्टर" बनें: सुबह में, उदाहरण के लिए, एक फल दही, पनीर और टमाटर के साथ एक साबुत रोटी और हर्बल चाय के 1-2 कप होते हैं। दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए, हमारे व्यंजनों में से एक चुनें या खुद रचनात्मक बनें। अपने भोजन का आनंद लें!

भूख के बिना वजन कम करना: मात्रा पिरामिड

कम मात्रा मान

इस पिरामिड के बारे में असामान्य बात: स्लिमिंग उत्पाद सबसे ऊपर हैं - आपको सबसे अधिक खाना चाहिए। पानी की मात्रा अधिक होने के कारण खीरा, लेट्यूस, टमाटर, गोभी, मिर्च, जामुन और गैर-कैलोरी पेय बहुत कम हैं

माध्य मात्रा मान

में टक! कम पानी की मात्रा वाली सब्जियां और फल जैसे कि गाजर, आलू, केला, संतरा, अंगूर। साबुत अनाज जैसे कि ब्रेड, अनाज, सन बीज, पास्ता और चावल। फलियां, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद जैसे पनीर, दूध और क्रीम पनीर

प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ

मध्य तल पर उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन आपूर्तिकर्ता हैं: दुबला मांस, मछली और अंडे । यदि आप प्रति दिन एक भोजन खाते हैं, तो यह पर्याप्त है। कोई भी भोजन आप बिना किसी हिचकिचाहट के किसी भी समय खा सकते हैं।

वसायुक्त उत्पाद

निचली मंजिलों में उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ होते हैं। इनका आनंद केवल कुछ हद तक लिया जाना चाहिए: उच्च गुणवत्ता वाले वनस्पति तेल जैसे तलने में वसा और मसाला और कम वसा वाले सॉसेज और पनीरकोल्ड प्रेस्ड ऑयल का उपयोग करने के लिए अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखें।

मिठाई और कं

पिरामिड के निचले हिस्से में कुछ कैलोरी बम हैं जिनके बारे में आपको सावधान रहना चाहिए। इन खाद्य पदार्थों का शायद ही कभी आनंद लें या अपने आहार के दौरान उन्हें ब्रश करना सबसे अच्छा है, फिर कमरबंद चुटकी लेना जल्द ही नहीं रह जाता है, और आप सही घर वापस महसूस करते हैं।

तुर्की और आलू पैन

सामग्री (4 लोग)

  • बीन्स की 200 ग्राम,
  • नमक,
  • 2 चिकन पट्टिका (लगभग 200 ग्राम प्रत्येक),
  • 800 ग्राम आलू,
  • 1 पीली और लाल मिर्च,
  • 1 लाल प्याज,
  • 4 तने थाइम,
  • 2 बड़े चम्मच तेल,
  • 100 मिलीलीटर सब्जी स्टॉक,
  • मीठी मीठी मिर्च,
  • काली मिर्च

तैयारी

1. बीन्स को साफ करें और अच्छी तरह से धो लें, आधा काट लें और लगभग 5 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी में पकाएं। फलियों को सूखा लें।

2. चिकन पट्टिका धो लें, सूखी और क्यूब्स में काट लें (लगभग 3 x 3 सेमी)। आलू छीलें, धो लें और क्यूब्स में काट लें (लगभग 1.5 x 1.5 सेमी)। मिर्च को आधा काटें, साफ करें, धोएं और त्रिकोण में काटें। प्याज को छीलकर, आधा काट लें और स्लाइस में काट लें। थाइम को धो लें, सूखी पॅट करें और पत्तियों को तने से निकाल दें।

3. एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें, चिकन पट्टिका को लगभग 8 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक भूनें। निकाल कर एक तरफ रख दें। आलू को लगभग 8 मिनट के लिए फ्राइंग वसा में भूनें। प्याज, काली मिर्च और सेम जोड़ें, लगभग 4 मिनट के लिए भूनें। मांस जोड़ें, शोरबा के साथ नीच, पेपरिका, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम और कम गर्मी पर लगभग 5 मिनट के लिए उबाल लें। अजवायन के साथ छिड़काव करें। तैयारी का समय लगभग 50 मिनट। प्रति 1260 kJ, 300 kcal की सेवा के लिए। ई 28 ग्राम, एफ 7 जी, केएच 30 जी

गर्म मकई का सलाद

सामग्री (4 लोग)

  • 2 चिकन पट्टिका (लगभग 150 ग्राम प्रत्येक),
  • 100 ग्राम मकई का सलाद,
  • कुछ पत्तियां रेडिकैचियो सलाद,
  • 1 नाशपाती,
  • 1 प्याज,
  • 4 बड़े चम्मच सूरजमुखी तेल,
  • 2 बड़े चम्मच चीनी,
  • 2 बड़े चम्मच बेल का सिरका,
  • संतरे का रस 100 मिलीलीटर,
  • नमक, काली मिर्च,
  • 4 लकड़ी के कटार

तैयारी

1. मांस धो लें, सूखा लें और 1 सेमी चौड़े क्यूब्स में काट लें। 4 कटार पर घन रखो। कॉर्न सलाद धोएं और सूखी हिलाएं। रेडिकियो को धोएं, साफ करें और ठीक स्ट्रिप्स में काट लें। नाशपाती धो लें, इसे क्वार्टर करें, कोर को हटा दें। कॉलम में क्वार्टर काटें। प्याज और बारीक पासा छीलें।

2. एक पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। प्याज भूनें, चीनी के साथ कारमेलिस और सिरका और संतरे के रस के साथ ख़राब करें। नाशपाती, मकई सलाद और रेडिकियो में मोड़ो।

3. एक पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें, कटार को लगभग 5 मिनट तक भूनें, उन्हें पलट दें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। प्लेटों पर मांस की कटार और सलाद की व्यवस्था करें। शेष ड्रेसिंग जमा करें। तैयारी का समय लगभग 25 मिनट। प्रति 960 केजे, 230 किलो कैलोरी के बारे में सेवारत। ई 18 जी, एफ 11 जी, केएच 14 जी

वनस्पति स्ट्रिप्स के साथ मछली

सामग्री (4 लोग)

  • 1 लाल मिर्च,
  • 1 स्टिक के लीक,
  • 2 तोरी,
  • 2 चम्मच जैतून का तेल,
  • नमक, काली मिर्च मिल से
  • थाइम के 2-3 तने,
  • सादे अजमोद का 1/2 गुच्छा,
  • 125 ग्राम नरम मक्खन,
  • त्वचा के बिना 4 लाल जीभ पट्टिका (लगभग 120 ग्राम प्रत्येक),
  • 2 बड़े चम्मच नींबू का रस,
  • बेकिंग पेपर के 4 टुकड़े (एक सीए। 25 x 38 सेमी)

तैयारी

1. मिर्च को आधा काटें, साफ करें, धोएं और कटे हुए साइड को बेकिंग ट्रे पर रखें। पहले से गरम ओवन में (इलेक्ट्रिक कुकर: 225 ° C / परिसंचारी हवा: 200 ° C / गैस: निर्माता देखें) ऊपरी रेल पर लगभग 15 मिनट बेक करें जब तक कि त्वचा बुलबुले न फेंके और काली न हो जाए।

2. इस बीच लीक को साफ करें, धोएं और 3-4 सेमी लंबे स्ट्रिप्स में काट लें। तोरी को धोएं, सूखा और काट लें या प्लनेल को 3-4 सेंटीमीटर लंबे महीन स्ट्रिप्स में काट लें। कड़ाही में तेल गरम करें। मोड़ करते समय 2-3 मिनट के लिए लीक और तोरी को सख्ती से भूनें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। एक कटोरी में।

3. ओवन से मिर्च निकालें, ठंडा करने की अनुमति दें। अजवायन और अजमोद को धो लें, सूखा हिलाएं और पत्तियों को छील लें। मोटे तौर पर काट लें। काली मिर्च से त्वचा निकालें। गूदे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और मक्खन और कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ मल्टी-साइज़ चॉपर में बारीक काट लें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।

4. मछली की ठंड और पैट सूखी कुल्ला। नमक, काली मिर्च और नींबू के रस के साथ सीजन। बेकिंग पेपर के एक टुकड़े पर प्रत्येक पट्टिका को रखें, 1 चम्मच पेपरिका मक्खन और लगभग 1/4 सब्जियां जोड़ें। बेकिंग पेपर में फाइललेट्स मोड़ो, किनारों को एक साथ मोड़ो। बेकिंग शीट पर एक तरफ रखें और पहले से गरम ओवन (इलेक्ट्रिक कुकर: 200 ° C / परिसंचारी हवा: 175 ° C / गैस: निर्माता देखें) में लगभग 15 मिनट तक पकाएँ। ओवन से निकालें, प्लेटों पर परोसें। शेष मक्खन जोड़ें। आलू का स्वाद चिव्स के साथ। तैयारी का समय लगभग 1 घंटा। प्रति सेवारत 1680 kJ, 400 kcal। ई 22 जी, एफ 33 जी, केएच 5 जी

युक्ति: सही सब्जी स्ट्रिप्स के लिए, हम एक सर्पिल कटर की सलाह देते हैं

Top