अनुशंसित, 2024

संपादक की पसंद

महान एकीकरण परियोजना शहरी सब्जियां: शरणार्थियों के साथ शहरी बागवानी

शहरी बागवानी परियोजना "स्टैडटेग्यूसे" में, एकीकरण और स्थिरता एक साथ आते हैं: फल और सब्जियों की खेती यहां शरणार्थियों के साथ - हैम्बर्ग के मध्य में की जाती है।

इंटरगेंनेरेशनल गार्डनिंग: यहां तक ​​कि बच्चे भी शहरी बागवानी का आनंद लेते हैं।
फोटो: ऑस्कर जेसन
सामग्री
  1. शरणार्थियों के साथ शहरी बागवानी
  2. अर्बन गार्डनिंग क्या है?
  3. शहर की सब्जियों की शुरुआत
  4. उठाया बेड का निर्माण और रखरखाव
  5. शहरी बागवानी परियोजना की समाप्ति
  6. शहर के सब्जी संस्थापक ऑस्कर जेसन के साथ साक्षात्कार

शरणार्थियों के साथ शहरी बागवानी

स्थिरता और एकीकरण अपने आप में दो मुद्दे हैं जो वर्तमान में हमारे समाज में एक केंद्रीय भूमिका निभाते हैं और आने वाले दशकों में निश्चित रूप से हमारे साथ होंगे। Stadtgemüse परियोजना शरणार्थियों के साथ शहरी बागवानी के माध्यम से इन दो महत्वपूर्ण पहलुओं को एक साथ लाने का प्रबंधन करती है। बेशक, हम इस बारे में अधिक जानना चाहते हैं कि यह कैसे काम करता है और संस्थापक ऑस्कर जेसन के साथ मुलाकात की है।

अर्बन गार्डनिंग क्या है?

सबसे पहले, प्रवृत्ति एक स्वस्थ जीवन की ओर बढ़ रही है । आपको तुरंत शाकाहारी होने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन हम जानना चाहते हैं कि वास्तव में हमारे फल और सब्जियां कहाँ से आती हैं। इसके अलावा, यह अधिमानतः अप्रकाशित होना चाहिए और पारिस्थितिक कारणों से इसके पीछे कोई लंबी यात्रा नहीं है, इससे पहले कि यह हमारे लिए तालिका पर आता है। समाधान: शहरी बागवानी! कई शहरवासी अब अपने फल और सब्जियां उगाते हैं - चाहे वे अपने बगीचे में हों, बालकनी पर, अलॉटमेंट गार्डन में या आम क्षेत्रों में । इसके बारे में महान बात: अपने फल और सब्जियां उगाने में बहुत मज़ा आता है।

इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें

Stadtgemüse (@_stadtgemuese_) द्वारा Jul 4, 2018 को सुबह 4:06 बजे साझा की गई एक पोस्ट

शहर की सब्जियों की शुरुआत

पहलकर्ता ऑस्कर जेसन ने शहरी बागवानी प्रवृत्ति को एकीकरण के साथ संयोजित करने के विचार के साथ आया : सितंबर 2017 में, "व्हाट टू डू!" की नींव के साथ सहयोग किया। और एक शरणार्थी आश्रय के बगल में एक खाली जगह की तलाश शुरू हुई। अप्रैल 2018 में समय आ गया था: हैम्बर्ग के हैफेंसिटी के किनारे पर शरणार्थी घर बैसेफेन के अलावा, स्टैडटग्यूमेस के पायलट प्रोजेक्ट को शुरू करना संभव था।

उठाया बेड का निर्माण और रखरखाव

पहला कदम उठाया बेड का निर्माण था: Inititator ऑस्कर जेसन ने पारंपरिक यूरो पैलेट से स्वयंसेवकों और निवासी शरणार्थियों के साथ उठाए गए बेड को इकट्ठा किया है। फिर एक साथ बोया। तब से, शरणार्थी आवास के निवासियों के साथ बेड को बनाए रखा गया है और बनाए रखा गया है। इस बीच, यहां तक ​​कि काटा जा सकता है।

शहरी बागवानी परियोजना की समाप्ति

हर दिन 15:30 से 18 बजे तक हम एक साथ गार्डन करते हैं। इसका मतलब है कि रुचि वाले हैम्बर्गर्स का स्वागत करने के लिए और शरणार्थियों के साथ मिलकर फूलों के बिस्तरों पर काम करने का स्वागत है। शेष दिन के लिए, शरणार्थी परियोजना का प्रबंधन हाथ से करते हैं और बिस्तरों को पानी देते हैं, जो एक महत्वपूर्ण कारक है, खासकर तेज गर्मी में। ठंड के मौसम में, नए हेक्सहॉस में, उठाए गए बिस्तरों के बगल में एक छोटा लकड़ी का घर, एक साथ पकाया और सिलना।

इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें

Stadtgemüse (@_stadtgemuese_) द्वारा Jun 27, 2018 को 2:43 AMT पर साझा किया गया एक पोस्ट

शहर के सब्जी संस्थापक ऑस्कर जेसन के साथ साक्षात्कार

एक साक्षात्कार में, परियोजना प्रबंधक ऑस्कर जेसन ने शरणार्थियों के साथ असाधारण शहरी बागवानी परियोजना के बारे में हमें सब कुछ बताया:

शरणार्थियों के साथ अर्बन फार्मिंग बनाने का विचार कैसे आया?

ऑस्कर जेसेन: "मूल रूप से स्वीडन में, मैं अर्बन फार्मिंग करने का विचार लेकर आया था, जहाँ मैं पहली बार किसी भाषा पाठ्यक्रम के दौरान अर्बन गार्डनिंग के संपर्क में आया, क्योंकि यह एक बड़ा विषय है, और शरणार्थियों के शामिल होने के माध्यम से। डब्ल्यूएएस ट्यून-फाउंडेशन, जिसके साथ मैंने कार्यान्वयन पर काम किया है, चूंकि बाकेनफेन शरणार्थी के घर के सामने एक बड़ी खुली जगह परियोजनाओं के लिए खुली थी, हमने शरणार्थियों को अंतरवैज्ञानिक बागवानी के लिए एक खुले मंच की अपनी अवधारणा में शामिल किया है। बेशक, शरणार्थियों के साथ उद्यान परियोजनाएं हैं पहले से ही, लेकिन केवल कुछ हद तक। "

शरणार्थियों के साथ शहरी बागवानी पहल का वास्तव में उद्देश्य क्या है?

ऑस्कर जेसेन: "परियोजना का उद्देश्य एक साथ बगीचे में और शरणार्थियों के साथ नेटवर्क करना है और निश्चित रूप से, हैम्बर्ग के स्वयंसेवक, जबकि एक ही समय में हम बिस्तरों के साथ पर्यावरण शिक्षा में योगदान करना चाहते हैं और शहर में अपने फल और सब्जियों को यथासंभव विकसित करना चाहते हैं। मुझे इस परियोजना में एक महान अर्थपूर्णता दिखाई देती है, क्योंकि हम न केवल फूलों के बिस्तरों के साथ इंटरकल्चरल मुठभेड़ों को बढ़ावा देते हैं, बल्कि यह भी जागरूकता बढ़ाते हैं कि हमारे फल और सब्जियां वास्तव में कहां से आती हैं और कैसे बढ़ती हैं, जो हैम्बर्ग जैसे शहर में वास्तव में मूर्त नहीं है। "

शहर की सब्जियों के साथ शुरुआती मुश्किलें क्या थीं?

ऑस्कर जेसेन : "चूंकि शरणार्थी घर के सामने हमारे उठाए गए बेड हाफ़ेंसिटी के अंत में अपेक्षाकृत दूरस्थ हैं, इसलिए लोगों को फूलों के बिस्तरों पर लाना विशेष रूप से मुश्किल था। जहां तक ​​शरणार्थियों का संबंध है, शहरी सब्जियों के अस्तित्व के बारे में बात करनी थी।"

आम बागवानी कैसे होती है?

ऑस्कर जेसेन : "प्रतिक्रिया बहुत सकारात्मक है, लेकिन शहर से समर्पित लोगों को नियमित रूप से फूलों के बिस्तरों में लाना अभी भी मुश्किल है, इसलिए हम अब दो बेडों को प्रायोजित करने के इच्छुक लोगों के साथ सोते समय प्रतिस्थापन की पेशकश करना चाहते हैं - एक चीज जो वे कर सकते हैं आत्म-प्रबंधन, एक शरणार्थी परिवार के लिए है। "

परियोजना के बारे में सबसे अच्छी बात क्या है?

ऑस्कर जेसेन: "परियोजना का सबसे अच्छा हिस्सा यह देखना है कि दूसरे लोग फूलों के बिस्तरों की खोज कैसे करते हैं और समुदाय कैसे बनते हैं, और निश्चित रूप से यह भी फसल का मज़ा है जो आपने खुद लगाया है।"

कितने शरणार्थी हिस्सा ले रहे हैं?

ऑस्कर जेसन : " भागीदारी समय और मौसम पर निर्भर करती है, लेकिन हमारे व्हाट्सएप समूह में 18 हैं। जैसे ही हमारे पास बारबेक्यू या अन्य कार्यक्रम होते हैं, हम जल्दी से 50 तक पहुंचते हैं।"

आप किस प्रकार की सब्जियां उगाते हैं?

ऑस्कर जेसेन : " सबसे पहले और सबसे अधिक पत्तेदार और जड़ वाली सब्जियां, लेकिन स्ट्रॉबेरी भी, क्योंकि वे बच्चों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं, इसके अलावा, हमने अभी परीक्षण किया है कि इस साल क्या बढ़ रहा है और हमारे पास आलू, तोरी, मटर, सेम, खीरे और टमाटर होंगे। वर्ष को निश्चितता के साथ फिर से जोड़ें।

इस पोस्ट को इंस्टाग्राम पर देखें

Stadtgemüse (@_stadtgemuese_) द्वारा Jun 28, 2018 को दोपहर 1:30 बजे एक पोस्ट साझा किया गया

इसे कैसे जारी रखना चाहिए? क्या अधिक प्रोजेक्ट की योजना है?

ऑस्कर जेसन: " चूंकि हम खुद को एक पायलट प्रोजेक्ट के रूप में देखते हैं, हमें उम्मीद है कि हमारी रणनीति कई शरणार्थी घरों को हमारे उठाए हुए बेड से लैस करने में सक्षम होगी, अन्यथा हम 2020 तक बाक़ोफेेन में रहेंगे और देखेंगे कि हम कहाँ जा रहे हैं।"

साक्षात्कार के लिए धन्यवाद!

हमें उम्मीद है कि शहरी सब्जियां बढ़ती रहेंगी, क्योंकि पहल स्थिरता और एकीकरण के सफल संयोजन का एक उत्कृष्ट उदाहरण है। यदि आप शहरी बागवानी परियोजना के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो आप WAS TUN के मुखपृष्ठ पर ऐसा कर सकते हैं ! और जानें

यह भी दिलचस्प:

प्लास्टिक प्रतिस्थापन: यह सामग्री आशा देती है

मैं मुहावर के ऊनी कपड़े क्यों नहीं पहनता

प्रयोगशाला मांस - पशु additives के बिना मांस की वजह से!

Top