बिना खमीर वाला पिज्जा असली पिज्जा नहीं है? अरे हाँ! खमीर के बिना पिज्जा आटा के लिए हमारा नुस्खा
न केवल हल्के और आसान स्वाद, बल्कि नाजुक रूप से निविदा।
जब पिज्जा की भूख आती है ... खमीर के बिना पिज्जा आटा सिर्फ एक चीज है। आटा कुछ ही समय में एक साथ उभारा जाता है। और कम से कम उपवास के रूप में। थोड़ा टिप: अपने ओवन में 50 डिग्री सेल्सियस से गर्मी बंद करें। तो पिज्जा को कुछ मिनटों की आवश्यकता होती है, लेकिन स्वाद में रसदार रहता है।
कम से कम खमीर के बिना हमारे पिज्जा आटा के रूप में परिष्कृत हमारे ब्लिट्ज पिज्जा सॉस है । एक अपराजेय जोड़ी जो नकल करने के लिए बहकाती है!
खमीर के बिना पिज्जा आटा: नुस्खा
सामग्री
- आटे के 400 ग्राम,
- 260 मिली दूध,
- 3 बड़े चम्मच तेल,
- 1 चम्मच नमक,
- 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
तैयारी
1. एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
2. दूध और तेल को चिकना होने तक फेंटें, आटे में मिलाएँ और चिकना आटा बनाने के लिए हाथ मिक्सर के आटे के हुक का उपयोग करें।
3. आटे को शीट आकार में रोल करें, बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें और आवश्यकतानुसार कवर करें। लगभग 10 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन (250 ° C) में बेक करें।