आप कैलोरी बचाना चाहते हैं, लेकिन आनंद नहीं? हमारे कम कैलोरी व्यंजनों को संभव बनाते हैं।
फोटो: आरएफएफ
- मुख्य भोजन के रूप में कम कैलोरी व्यंजनों
- बीच में हल्का नाश्ता
- हल्के नाश्ते के विचार
ध्यान में: सब्जियां, पास्ता और मांस - सब कुछ जो स्वाद लेता है।
कम कैलोरी व्यंजनों पहले से कहीं अधिक लोकप्रिय हैं। आनंद लें और अपना वजन कम करें - यह बहुत सारे प्रोटीन, कम वसा और अच्छे कार्बोहाइड्रेट के संयोजन से संभव है। कम कैलोरी वाले व्यंजन मधुमेह जैसे रोगों से भी बचाते हैं।
कम कैलोरी व्यंजनों का स्वाद बहुत अच्छा और छोटा होता है । नाश्ते के लिए, दोपहर के भोजन के बीच या बीच में - हल्की स्वादिष्ट व्यंजन जो सभी को प्रसन्न करेंगे
हर लो-कैलोरी रेसिपी की गणना एक सर्विंग के लिए की जाती है।
मुख्य भोजन के रूप में कम कैलोरी व्यंजनों
भेड़ का बच्चा बैंगन
(ऊपर चित्र देखें)
Halub 1 aubergine लंबाई, मौसम। बेकिंग शीट पर ऊपर की ओर कट की सतह के साथ रखें। एक गर्म ओवन (इलेक्ट्रिक कुकर: 225 ° C / परिसंचारी हवा: 200 ° C) में लगभग 20 मिनट तक बेक करें। पासा ion प्याज । 1 चम्मच टमाटर का पेस्ट और 1 चम्मच पानी मिलाएं। 1 चम्मच तेल गरम करें । इसमें प्याज और दालचीनी भूनें। 70 ग्राम मेमने काट, टमाटर का पेस्ट और 1 चम्मच पाइन नट्स जोड़ें । खाना पकाने के अंत से पहले 1 बड़ा चम्मच अनार के बीज जोड़ें। सीजन। एबर्जिन पर हैक को वितरित करें और 8-10 मिनट (स्टोव: 200 डिग्री सेल्सियस / संवहन ओवन: 175 डिग्री सेल्सियस) के लिए सेंकना करें। थोड़ा रॉकेट के साथ गार्निश। लगभग 350 किलो कैलोरी
झींगा के साथ स्पैगेटी
नींबू का छिलका रगड़ें, रस को निचोड़ें। पासा ice shallot । ¼ तोरी को छोटे टुकड़ों में काट लें। 1 चम्मच तेल गरम करें । इसमें shallot को भाप दें। 50 मिलीलीटर शोरबा, नींबू का रस, नींबू उत्तेजकता और 30 मिलीलीटर छाछ जोड़ें । उबालें, लगभग 5 मिनट तक उबालें। तैयार किए गए 70 ग्राम मसालेदार पास्ता । Mix टीस्पून स्टार्च और 1 टेबलस्पून पानी मिलाएं, सॉस को इसके साथ बांधें। सीजन। 1 चम्मच तेल, सीजन में 80 ग्राम झींगे और तोरी को भूनें। पास्ता को सूखा लें, सॉस में जोड़ें। झींगा और तोरी के साथ गार्निश। लगभग 370 किलो कैलोरी
अंजीर और झींगा के साथ रिसोट्टो
प्याज को डाइस करें, 1 चम्मच मक्खन में भूनें। 50 ग्राम रिसोट्टो चावल जोड़ें, संक्षेप में उबालें, काली मिर्च के साथ सीजन। धीरे-धीरे 125 मिलीलीटर शोरबा और 2 बड़े चम्मच शराब जोड़ें , कभी-कभी सरगर्मी करें। कुल 30-35 मिनट तक पकाएं। 1 चम्मच तेल में 50 ग्राम झींगे भूनें। सीजन। अंजीर के 60 ग्राम टुकड़े काट लें। तुलसी के पत्तों को 1 डंठल से काटें। जमे हुए मटर के 40 ग्राम हिलाओ । रिसोट्टो में खाना पकाने के अंत से 5 मिनट पहले। तुलसी में हलचल। सीज़न रिसोट्टो। अंजीर को मोड़ें और व्यवस्थित करें। उस पर झींगा फैलाओ। लगभग 330 किलो कैलोरी
एवोकैडो चिकन सलाद
60 ग्राम ओक लीफ लेटस लें। 2 टमाटर को स्लाइस में काटें। The एवोकैडो का मांस काटें। अजमोद के 1 डंठल से पत्ते निकालें। आम का मांस पासा। 1 चम्मच सिरका, अजमोद और 20 मिलीलीटर पानी के साथ प्यूरी। स्ट्रिप्स में 1 चिकन पट्टिका काटें। कटार पर सवार होकर। 1 चम्मच तेल, मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं , मांस के साथ कवर करें। एक पैन को बिना फैट के गरम करें। लगभग 4 मिनट के लिए कटार भूनें। सलाद, एवोकैडो, टमाटर और आम की चटनी के साथ परोसें। लगभग 340 किलो कैलोरी
सामन के साथ आलू पेनकेक्स
पासा ion प्याज । आलू के 300 ग्राम छील, कद्दूकस करें और अच्छी तरह से निचोड़ें। प्याज के क्यूब्स के साथ मिलाएं। 1 चम्मच आटा गूंध लें। 1 अंडा, नमक और काली मिर्च जोड़ें। मिर्ची काट लें । 1 लीक प्याज को छल्ले में काटें। नमक, काली मिर्च के साथ सीपिका, वसंत प्याज और 1 चम्मच तेल मिलाएं। नॉन-स्टिक पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें। द्रव्यमान से 2 छोटे आलू पैनकेक एक के बाद एक भूनें। स्मोक्ड सैल्मन के 2 स्लाइस के साथ कवर करें। सब्जी टार्टर के साथ छिड़के। लगभग 400 किलो कैलोरी
चटनी के साथ चिकन तिरछा
And आम और 100 ग्राम पपीते का मांस काट लें। Ili सर्द मिर्च । 1 चम्मच शहद, 2 बड़े चम्मच सिरका, पानी, मिर्च और 1 लौंग उबालें। 2 tbsp पानी के साथ star tsp स्टार्च मिलाएं। शोरबा में आम और पपीता जोड़ें, स्वाद के लिए 3-4 मिनट और मौसम के लिए उबाल लें। लगभग 1 सेमी मोटी स्लाइस में तोरी के 80 ग्राम काटें। चेरी टमाटर के 80 ग्राम धो लें। चिकन स्तन के 150 ग्राम पासा। सब्जियों और मौसम के साथ कटार पर रखो। 1 चम्मच तेल गरम करें । इसमें कटार भूनें। चटनी के साथ कटार परोसें। जमीन काली मिर्च के साथ छिड़के। लगभग 280 किलो कैलोरी
क्विनोआ सलाद
पैकेज निर्देशों के अनुसार क्विनोआ की 70 ग्राम तैयार करें। 3 चेरी टमाटर हलवे । टिन से बाहर 2 बड़े चम्मच मकई और 2 बड़े चम्मच काले बीन्स को कुल्ला। पासा ½ प्याज और ion काली मिर्च । 1 चम्मच रेड वाइन सिरका, ½ चम्मच चीनी, Must चम्मच। सरसों और प्याज। 1 बड़ा चम्मच तेल लूटें । सीजन। क्विनोआ को ड्रेसिंग, कॉर्न, बीन्स और पेपरिका के साथ मिलाएं। एक डंठल से तुलसी के पत्तों को स्ट्रिप्स में काटें। सलाद को ऊपर उठाएं। सलाद को सीज़ करें और परोसें। लगभग 390 किलो कैलोरी
भुना गोमांस के साथ बीन आलू का सलाद
1 आलू छीलें, लगभग 20 मिनट तक पकाएं, 250 ग्राम हरी बीन्स को लगभग 15 मिनट तक पकाएं। पासा 1 लाल प्याज । 2 चम्मच तेल, सौते प्याज को गरम करें। 1 चम्मच शहद, 1 चम्मच सिरका और 3 चम्मच पानी जोड़ें। एक फोड़ा करने के लिए लाओ, लगभग 1 मिनट के लिए उबाल। सीजन। सेम को हिलाएं। आलू को स्लाइस करें। टोस्ट 1 चम्मच तिल । चेरी टमाटर के 150 ग्राम हलवे । बीन्स और विनैग्रेट के साथ मिलाएं। आलू और भुना हुआ बीफ़ के 2 स्लाइस के साथ परोसें। तिल के साथ छिड़क। लगभग 400 किलो कैलोरी
सामन सुशी
पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार 40 ग्राम सुशी चावल पकाएं । चावल के सिरका के 1 बड़े चम्मच में हिलाओ। 2 घंटे के लिए ठंडा होने दें। तिल के बीज का 1 बड़ा चम्मच टोस्ट। चावल से एक रोल (लगभग 2 सेमी 2) तैयार करें। सामन के 3 स्लाइस ओवरलैप आयताकार। चावल के रोल को केंद्र में रखें, सामन को रोल करें। पन्नी में लिपटे रोल लगभग 30 मिनट के लिए शांत हो जाते हैं। रोल को 4 स्लाइस में काटें। स्लाइस के किनारों को तिल में रोल करें। सोया सॉस के 1 बड़ा चम्मच और तिल के तेल के 1 चम्मच के साथ परोसें। लगभग 240 किलो कैलोरी
कांच नूडल सलाद
50 ग्राम ग्लास नूडल्स को लगभग 10 मिनट तक भिगोएँ। स्ट्रिप्स में गाजर के 50 ग्राम काट लें। 1 लीक प्याज को छल्ले में काटें। 50 ग्राम खीरे को छोटे टुकड़ों में काट लें। 1 अंडा, कुछ धनिया, मौसम जोड़ें। 1 चम्मच तेल गरम करें । तले हुए अंडे में अंडा भूनें। 1 चम्मच नींबू का रस, ch चम्मच चीनी और मिर्च मिलाएं। तिल के तेल का 1 बड़ा चम्मच तेल हिलाओ। मूंगफली के दाने 1 चम्मच । पास्ता, गाजर, प्याज, ककड़ी, मूंगफली और ड्रेसिंग को मिलाएं। तले हुए अंडे के साथ सलाद की व्यवस्था करें। लगभग 310 किलो कैलोरी
तोरी नूडल्स
हरे और पीले तोरी को पतले स्ट्रिप्स में काटें। पासा 1 छोटा टमाटर । 1 चम्मच तेल गरम करें, 4 रेडी-टू-कुक झींगे को लगभग 3-4 मिनट तक भूनें। सीजन। 1 चम्मच तेल गरम करें । 1-2 मिनट, मौसम के लिए तोरी नूडल्स स्टू। टमाटर और 1 बड़ा चम्मच तुलसी पेस्टो में हिलाओ। तुलसी के पत्तों को 1 डंठल से स्ट्रिप्स में काटें। झींगा के साथ तोरी पास्ता गार्निश करें। तुलसी के साथ छिड़के। लगभग 220 किलो कैलोरी
बीच में हल्का नाश्ता
चुकंदर मफिन
पेपर कप के साथ मफिन शीट के 6 कुओं को बाहर रखें। 250 ग्राम चुकंदर को छीलकर कद्दूकस कर लें। चुकंदर, 100 ग्राम सुल्ताना, 150 ग्राम पूरे गेहूं का आटा, 50 ग्राम ब्राउन शुगर, 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर और 1 टीस्पून जिंजरब्रेड मसाला मिलाएं । 70 मिलीलीटर तेल डालते समय 2 अंडे फेंटें। आटे के मिश्रण के साथ अंडा और तेल का मिश्रण मिलाएं। आटे को छोटे-छोटे सांचों में फैलाएं और गर्म ओवन (इलेक्ट्रिक कुकर: 175 ° C / परिसंचारी हवा: 150 ° C) में लगभग 25 मिनट तक बेक करें। लगभग 310 किलो कैलोरी
एवोकैडो और पालक स्मूथी
पालक, धो और नाली के 20 ग्राम पढ़ें । 60 ग्राम हरे बीज रहित अंगूर को धोएं। जैविक चूने के छिलके को रगड़ें और रस को निचोड़ें। Cut एवोकैडो के मांस को टुकड़ों में काट लें। एक ब्लेंडर और बारीक प्यूरी में पालक, अंगूर, एवोकैडो, लाइम जेस्ट, 4 बड़े चम्मच नींबू का रस, 70 मिलीलीटर सेब का रस और 1 चम्मच एगवे सिरप मिलाएं। एक गिलास में डालें। लगभग 200 किलो कैलोरी
हल्के नाश्ते के विचार
टोफू तले हुए अंडे
एक कांटा के साथ 200 ग्राम रेशम टोफू को धीरे से कुचल दें। नॉन-स्टिक पैन में 1 चम्मच जैतून का तेल गर्म करें । रेशम टोफू को सख्ती से भूनें और हल्दी के साथ छिड़के जब तक कि पीले रंग की वांछित छाया प्राप्त न हो जाए। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। चिव्स के 2 डंठल धोएं, सूखा हिलाएं, बारीक रोल में काटें। अंत में टोफू तले हुए अंडे पर छिड़कें। यह ताजा ब्राउन ब्रेड का एक टुकड़ा चखता है। लगभग 130 किलो कैलोरी
नाशपाती के साथ खस्ता फ्लेक्स
पील और नाशपाती को पासा। 2 बड़े चम्मच पानी के साथ उबाल लें और लगभग 5 मिनट तक उबालें। दालचीनी, अदरक और इलायची के साथ सीजन। अखरोट के 10 ग्राम छिल लें । जई के 4 बड़े चम्मच के साथ भूनें और खाद में जोड़ें। 1 बड़ा चम्मच शहद के साथ बूंदा बांदी। लगभग 350 किलो कैलोरी
सामन आमलेट
छोटे टुकड़ों में 2 मशरूम काटें। 2 अंडे और 50 मिलीलीटर दूध । नमकीन बनाना और पुदीना । 1 चम्मच तेल गरम करें । अंडे का दूध, मशरूम और पालक के 10 ग्राम जोड़ें। लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें। सामन के 50 ग्राम को छोटे टुकड़ों में काट लें, तैयार आमलेट पर रखें। लगभग 350 किलो कैलोरी
एप्पल टोस्ट
1 बड़ा चम्मच भूनें और 1 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ स्लाइस करें। स्लाइस में slic सेब काटें। टोस्ट पर स्लाइस फैलाएं और उन पर 30 ग्राम ब्लू पनीर उखड़ें । पहले से गरम ओवन (इलेक्ट्रिक कुकर: 200 ° C / परिसंचारी वायु: 175 ° C) लगभग 4 मिनट के लिए बेक करें। 2 पत्ती रेडिचिओ को बारीक स्ट्रिप्स में काटें। बिस्तर से कुछ काटें। टोस्टों पर रेडिकियो को वितरित करें। मोटे काली मिर्च और क्रेस के साथ छिड़के । लगभग 220 किलो कैलोरी
फल चावल की खीर
150 मिलीलीटर कम वसा वाले दूध, नमक और 50 ग्राम चावल का हलवा उबालें। कवर करें और कम गर्मी पर लगभग 30 मिनट तक सूजने दें। अंत से ठीक पहले 1 चम्मच वैनिलिन चीनी जोड़ें । सफेद नैतिकता के 50 ग्राम बंद कुल्ला। 150 ग्राम आम का मांस । चावल का हलवा और 3 बड़े चम्मच दही डालें । चेरी और आम के साथ परोसें। लगभग 370 किलो कैलोरी
चिकन करी के साथ रोटी
अनानास का स्लाइस, टर्की स्तन का 1 स्लाइस और d टमाटर पासा। 3 बड़े चम्मच क्रीम चीज़ और करी मिलाएँ। सीजन। तुलसी को पतले स्ट्रिप्स में 1 डंठल से काटें। क्रीम के नीचे कोल्ड कट, टमाटर, तुलसी और अनानास डालें। गेहूं साबुत ब्रेड के 2 स्लाइस पर फैला हुआ फैलाएं। लगभग 130 किलो कैलोरी
