उचित पोषण के संयोजन में योग अधिक सहजता और पूर्ण कल्याण की कुंजी है। जैसा कि आप एक अनुकूलित आहार के माध्यम से प्रशिक्षण में अपनी प्रगति का समर्थन कर सकते हैं, आप हमारे डॉस और डोनट्स में योगिक आहार का अनुभव करेंगे।
- योगिक आहार की खुराक: आप इसका स्वाद ले सकते हैं
- योग के आहार के डॉन: आप बेहतर है कि चलो चलते हैं
- योगाक्शे से व्यंजन विधि
शरीर और मन के लिए पवित्रता को योगियों में सबसे बड़ा लक्ष्य माना जाता है। दूसरी ओर, वे हर उस चीज से बचना चाहते हैं जो उन्हें सुस्त और भारी बना देती है या अशांति फैलाती है। यह इस खेल के दर्शन की पृष्ठभूमि के खिलाफ बहुत तर्कसंगत है, क्योंकि जो सुस्त और बेचैन है, वह शांति और आंतरिक संतुलन हासिल नहीं कर सकता है।
योगिक आहार की खुराक: आप इसका स्वाद ले सकते हैं
- ताजा और पौष्टिक तत्व मेनू में हैं और इसे पूरी तरह से स्वाभाविक रूप से दैनिक आहार में एकीकृत किया जाना चाहिए। इसका मतलब है कि आप जेड। B. डिब्बाबंद टमाटरों के बजाय ताज़े टमाटरों का आनंद लेना चाहिए या पोषक तत्वों से भरपूर गेहूं की स्पेगेटी के बजाय पूरे अनाज की विविधता का उपयोग करना चाहिए।
- विषाक्त पदार्थों के बिना खाद्य पदार्थ योगियों के लिए निश्चित रूप से एक मामला है, यही कारण है कि वे विषाक्त पदार्थों से बचने के लिए लगातार जैविक गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करते हैं। किसी भी विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में सक्षम होने के लिए जो घूस हो सकता है, एक सच्चे योगी के रूप में आपको बहुत सारा पानी या स्वस्थ हर्बल चाय पीना चाहिए। आप अच्छी पुरानी कांच की बोतल से प्लास्टिक की बोतलों को सुरक्षित रूप से बदल सकते हैं। वही खाद्य पदार्थों पर लागू होता है जो एंटीबायोटिक दवाओं और / या पर्यावरण विषाक्त पदार्थों, जैसे मछली और मांस से दूषित हो सकते हैं। उत्पादन और प्रसंस्करण की स्थिति क्षेत्रीय, मौसमी और निष्पक्ष होनी चाहिए।
- भोजन का स्वाद वास्तव में अच्छा होना चाहिए और जो केवल स्वस्थ रूप से स्वस्थ योगिक भोजन के लिए उतरता है, इसलिए लंबे समय तक कोई एहसान नहीं करता है। हालाँकि, आपको खुद को कुछ समय देना चाहिए, क्योंकि स्वाद कलियों को सबसे पहले नए आहार का उपयोग करना चाहिए और यह स्पष्ट है कि आप शुरुआत में बर्गर एंड कंपनी के तीव्र स्वाद को याद करेंगे।
योग आहार का दान: आप बेहतर है कि अपने हाथों को बंद रखें
- सब कुछ जो पचाने में मुश्किल है या जल्दी खराब होने से बचना चाहिए, क्योंकि ये खाद्य पदार्थ शरीर पर दबाव डालते हैं। दुर्भाग्य से, इसमें लहसुन और प्याज शामिल हैं। के रूप में भारी सुपाच्य भी अत्यधिक आनंद है। लोलुपता आपको सुस्त बनाती है और इसलिए एक अच्छे शरीर की भावना के अनुकूल नहीं है। वही बहुत कम भोजन पर लागू होता है, क्योंकि कमी एक कमजोर शरीर में एक मजबूत उपवास को बदल देती है। बहुत सख्त योगी आमतौर पर एक दिन पहले से कुछ भी नहीं खाते हैं और कम भोजन से सख्ती से बचते हैं, क्योंकि दोनों अर्थों में ताजा तैयार नहीं थे।
- आश्वस्त योगियों के बीच खाद्य पदार्थ भी वर्जित हैं। इनमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, कॉफी और अल्कोहल, परिष्कृत चीनी, सफेद ब्रेड, लेकिन अन्य कार्बोहाइड्रेट भी, जो यह सुनिश्चित करते हैं कि रक्त शर्करा का स्तर जल्दी से गोली मारता है और फिर पूरी ऊर्जाहीनता का परिणाम है। गैर-मादक शीतल पेय, जैसे कि गैर-मादक बीयर, हालांकि, समय-समय पर अनुमति दी जाती है।
योग रसोई से व्यंजनों
पूरे गेहूं की रोटी को रिकोटा और एवोकैडो के साथ टोस्ट करें
पंचरथ, टोबियास
4 लोगों के लिए सामग्री
- साबुत रोटी के 6 स्लाइस
- 1 जैतून का तेल
- 1/2 और chives
- 1 जैविक नींबू
- 250 ग्राम रिकोटा
- नमक
- काली मिर्च
- 2 अवोकाडोस
- राकेट
तैयारी, लगभग 30 मिनट
- एक बेकिंग ट्रे पर ब्रेड के स्लाइस रखें, तेल के साथ बूंदा बांदी करें। पहले से गरम ओवन में (इलेक्ट्रिक कुकर: 200 ° C / परिसंचारी हवा: 175 ° C / गैस: निर्माता देखें) 5-7 मिनट के लिए टोस्ट करें।
- लहसुन को छीलकर बारीक काट लें। चिव्स धो लें, सूखा हिलाएं और ठीक छल्ले में काट लें। नींबू को धोएं, सूखा रगड़ें और छील को रगड़ें। नींबू निचोड़ें, रस निचोड़ें। गार्निश करने के लिए थोड़ी सी चीज़ को छोड़कर, रिकोटा, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, लहसुन और चिव्स मिलाएं।
- नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
- एवोकाडोस को काटें, बीज निकालें, मांस को त्वचा से हटा दें और टुकड़ों में काट लें। रिकोटा के साथ ब्रेड को फैलाएं और शीर्ष पर एवोकैडो फैलाएं। चाइव्स और लेमन जेस्ट के साथ छिड़के और रॉकेट से गार्निश करें।
करी तरबूज के साथ नारंगी आलू का सूप
4 लोगों के लिए सामग्री
- सूप सब्जियों का 1 गुच्छा
- 500 ग्राम आलू
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- 1/8 एल हौसले से निचोड़ा हुआ संतरे का रस
- 1 एल सब्जी शोरबा
- 75 ग्राम बादाम (त्वचा के बिना)
- 1 चम्मच लाल करी
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- समुद्री नमक, काली मिर्च
- व्हीप्ड क्रीम के 100 ग्राम
तैयारी, लगभग 35 मिनट
- सूप सब्जियों और आलू को साफ और छीलें और धो लें। छोटे टुकड़ों में काटें। एक सॉस पैन में मक्खन गरम करें। हलचल के साथ सूप सब्जियों और आलू हिलाओ। संतरे का रस 100 मिलीलीटर के साथ।
- शोरबा डालो। कवर और लगभग 25 मिनट के लिए उबाल जब तक आलू निविदा रहे हैं।
- इस बीच बादाम को बिना फैट वाले फ्राइंग पैन में भूनें। निकालना। छिड़काव के लिए लगभग आधा बादाम काट लें। यूनिवर्सल श्रेडर में करी के साथ बाकी को बारीक पीस लें। तेल और बाकी संतरे के रस में हिलाओ।
- समुद्री नमक के साथ सीज़न करी खरबूजे।
- क्रीम में मिलाते हुए सूप को हैंड ब्लेंडर से प्यूरी करें। फिर से हिलाते हुए उबालें। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। कटे हुए बादाम और कढ़ी बादाम परोसें।
स्मूथी बाउल
तहखाने, लिल्ली
4 लोगों के लिए सामग्री
- 4 आम
- 80 ग्राम बेबी पालक
- 4 केले
- 400 ग्राम टीके रसभरी
- 120 ग्राम ताजा जामुन
- 20 ग्राम अलसी
- फल मूसली के 60 ग्रा
तैयारी, लगभग 5 मिनट
- आम को पत्थर से काट लें। पील और मांस को पासा। पालक, धो और नाली पढ़ें। केले को छीलकर छोटा-छोटा काट लें। एक ब्लेंडर और प्यूरी में आम, पालक, केला और जमे हुए रसभरी मिलाएं।
- जामुन पढ़ें। स्मूदी को एक कटोरे में भरें। जामुन, सन बीज और अनाज दें।
