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हल्के व्यंजनों
क्यों फेंक दें, यदि आप बचे हुए के साथ खाना बना सकते हैं? और यह बहुत आसान है - जब तक आप उन्हें ठीक से रखते हैं। बचे हुए से पकाने के तरीके पर सुझाव।
क्यों फेंक दिया, अगर आप बचे हुए के साथ खाना बना सकते हैं! और यह बहुत आसान है - जब तक आप उन्हें ठीक से रखते हैं। किसी के लिए भी बचे हुए पकवान से नई डिश बनाना आसान है।
मांस और मछली
Z हैं। उदाहरण के लिए, हंस या कार्प बचे हुए भूनें, उन्हें क्लिंग फिल्म में सबसे अच्छा लपेटें। या: खाद्य कंटेनर में बचे हुए को पैक करें (नीचे देखें)। तो आप इसे अगले दिन और अगले दिन भी खा सकते हैं। सब्जी के डिब्बे के ऊपर कांच की प्लेट पर रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। यहां का तापमान आदर्श है।
आलू और पकौड़ी
पकाया हुआ आलू अधिकतम 2 दिनों के लिए ठंडा रहता है। पन्नी के साथ कवर करें ताकि वे रेफ्रिजरेटर में सूख न जाएं और किसी भी अन्य गंध को अवशोषित न करें। बेकन कुरकुरे के साथ एक छोटे लॉर्ड में पिघलना के बाद पकौड़ी फ्रीज और तलना के लिए महान हैं।
सब्ज़ी
ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसी पकी हुई सब्जियों को जल्दी से ठंडा करना चाहिए - अधिमानतः ठंडे पानी के स्नान में। यह विशेष रूप से मशरूम और पालक के लिए सच है। तो तैयार आप सब्जियों को एक ढके हुए प्लेट पर रेफ्रिजरेटर में अधिकतम एक से दो दिनों के लिए स्टोर कर सकते हैं। एक छोटी सी टिप: बचे हुए से एक grater पकाना ।
चटनी
यह ठंड के लिए एकदम सही है। इससे पहले कि आप ऐसा करें, सॉस को ठंडा किया जाना चाहिए। अतिरिक्त वसा को हटा दें क्योंकि इसमें से बहुत अधिक मात्रा में गर्म करने के दौरान सॉस को जमाया जा सकता है। ठंड के लिए आदर्श आइस क्यूब ट्रे हैं - इसलिए आप छोटे हिस्से में फिर से सब कुछ पिघला सकते हैं।
अभी भी कुकीज़ वहाँ?
क्रिसमस के लिए इतना बेक किया हुआ कि अभी भी कुछ है? यह बहुत अच्छा है! बड़े, अच्छी तरह से सील किए गए टिन के डिब्बे हफ्तों तक कुकीज़ का स्वाद लेते हैं। चर्मपत्र कागज की परतों के बीच अलग-अलग किस्मों को अलग-अलग करें।
आपूर्ति के डिब्बे
यहां, यदि आप सस्ते जोखिम वाले लीची खरीदते हैं। अधिक महंगे गुणवत्ता वाले उत्पाद किसी भी मामले में भुगतान करते हैं। वे गंध को भी कम अवशोषित करते हैं और गिरने में तुरंत नहीं टूटते हैं।
