फोटो: विली वेबर / जेडडीएफ
- सुपरमार्केट की तुलना
- कॉफी हाँ, मछली नहीं
- हमेशा कंटेंट लिस्ट को देखें
सुपरमार्केट की तुलना
महंगा भी है? स्टार शेफ नेल्सन म्यूलर ने परीक्षण किया है: वास्तव में लिडल, एल्डि और सह से भोजन क्या हो सकता है? बड़ी मुठभेड़ की तुलना
सबसे सस्ते खाद्य पदार्थ कहां हैं? और सबसे अच्छा कहां है? क्या डिस्काउंटर्स के अंडे, मछली और मांस सुपरमार्केट से महंगे उत्पादों का मुकाबला कर सकते हैं? ZDF ने परीक्षण किया है।
सस्ते सुपरमार्केट वाला बाजार फलफूल रहा है। इस बीच, जर्मनी में Lidl, Aldi और Co की 16, 000 से अधिक शाखाएँ प्रदर्शित की जाती हैं, जिनकी बाजार हिस्सेदारी 40% है। लेकिन - क्या वास्तव में कम लागत वाले डिस्काउंट स्टोर में संक्रमण इसके लायक है? क्या डिस्काउंट के निजी लेबल बड़े सुपरमार्केट के ब्रांडों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं?
परीक्षण में: कॉफी, दूध, पास्ता और मछली। मूल्य तुलना: अद्वितीय। औसतन, कम लागत वाले सुपरमार्केट के अपने ब्रांड महंगे ब्रांडों की तुलना में लगभग 30% सस्ते हैं। गुणवत्ता की तुलना: मिश्रित।
कॉफी हाँ, मछली नहीं
यह सब पसंदीदा जर्मन उत्पाद से शुरू होता है: कॉफी। Dallmayr, Tchibo और Segafredo - महंगे कॉफी उत्पादों का चयन बहुत बड़ा है। लेकिन यह है कि वे बेहतर क्यों हैं? अंधे चखने का परिणाम स्पष्ट है: चाहे कॉफी या ब्रांडेड उत्पाद का सामना करना पड़ा हो - शराब खाने वाले अंतर नहीं बता सकते।
मछली के लिए परीक्षा परिणाम अलग था। भले ही एल्डि, लिडल, नेट्टो और पेनी की जमे हुए मछली को गुणवत्ता की जांच में शीर्ष अंक प्राप्त हुआ, लेकिन वह स्वाद परीक्षण में विश्वास नहीं कर पा रहा था। विशेषज्ञों ने उसकी 'पानीदार और फीकी' सुगंध की आलोचना की।
दूसरी ओर, दूध और अनाज उत्पादों के मामले में, उपभोक्ता छूट के सस्ते उत्पादों का लाभ उठा सकते हैं। आश्चर्य से अधिक: ताजा पास्ता का परीक्षा परिणाम । दोनों डिस्काउंट के पास्ता और साथ ही सुपरमार्केट एक ही निर्माता द्वारा उत्पादित किए जाते हैं। बड़ा अंतर: सामग्री की सूची और उत्पादन का तरीका। जबकि मशीन द्वारा सस्ते टोटेलोनी के भरने का उत्पादन किया जाता है, सुपरमार्केट नूडल का भरना हाथ से बनाया जाता है। सस्ती नूडल्स के आटे के लिए अंडे जमीन पर रखने से आते हैं, मुफ्त रेंज के महंगे संस्करण के अंडे।
हमेशा कंटेंट लिस्ट को देखें
यह क्या है? छूट - हाँ या ना? नेल्सन मुलर अपने दर्शकों को हाथ पर अंगूठे के निम्नलिखित नियम देते हैं: सरल उत्पादों को डिस्काउंट स्टोर पर सुरक्षित रूप से खरीदा जा सकता है। किसी उत्पाद में सामग्री की सूची जितनी लंबी होगी, छल होने का जोखिम उतना अधिक होगा। छोटा मामला उदाहरण: जाने-माने डिस्काउंट चेन का कस्टर्ड वैनिला के बिना आता है, लेकिन कई एडिटिव्स के साथ।
मांस और अंडे के साथ सावधानी भी आवश्यक है। स्टार शेफ नेल्सन म्यूलर के अनुसार, न केवल जानवर, बल्कि मनुष्य भी यहां पीड़ित हैं। मूल रूप से आप डिस्काउंट स्टोर पर अच्छे उत्पाद खरीद सकते हैं, लेकिन विशिष्टताओं के साथ आपको सुपरमार्केट के महंगे संस्करण का सहारा लेना चाहिए।
