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नारियल का तेल - प्राकृतिक स्वास्थ्य का अमृत

नारियल तेल अल्जाइमर से बचाता है।
फोटो:। फ्रेशिया - फोटोलिया डॉट कॉम

बेशक, इलाज

सुपरमार्केट में वह हमें छुट्टी का सपना दिखाती है। लेकिन नारियल एक विदेशी नाश्ते से अधिक है। इसमें एक तेल होता है जो वैज्ञानिकों को रुग्ण बनाता है - और गंभीर बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में आशा देता है।

अल्जाइमर को रोकें

अध्ययन बताते हैं कि नारियल का तेल जीव में तथाकथित कीटोन शरीर के गठन का समर्थन करता है। ये रासायनिक यौगिक ऊर्जा आपूर्ति में एक प्रकार के वैकल्पिक ईंधन हैं। वे अल्जाइमर रोगियों को लाभान्वित कर सकते हैं और शायद बीमारी की शुरुआत से भी दूर कर सकते हैं। क्योंकि केटोन्स मस्तिष्क के अण्डाकार न्यूरॉन्स की आपूर्ति करने में सक्षम प्रतीत होते हैं और इस प्रकार उनकी मृत्यु को रोकते हैं।

क्रोनिक थकान सिंड्रोम (सीएफएस) के कारण स्पष्ट नहीं हैं। ट्रिगर पर्यावरण के विषाक्त पदार्थ, वंशानुगत कारक और संदेह के तहत वायरस हैं। वे लगातार प्रतिरक्षा प्रणाली पर बोझ डालते हैं और उन प्रभावित ऊर्जा को लूटते हैं।

नारियल का तेल यहां दो कमजोर बिंदुओं पर काम करता है: यह शरीर में दोनों मरम्मत कोशिकाओं को मजबूत करता है, साथ ही साथ पाचन तंत्र भी। संभावित रोगजनकों को बेहतर तरीके से समाप्त किया जा सकता है।

हालांकि नारियल तेल में अन्य तेलों (1 किलो कैलोरी / ग्राम कम) की तुलना में केवल थोड़ी कम कैलोरी होती है, इसमें बहुत अधिक अनुकूल गुण होते हैं।

मध्यम-श्रृंखला फैटी एसिड चयापचय को गर्म करते हैं। वे ऊर्जा उत्पादन के लिए अधिक तेज़ी से उपयोग किए जाते हैं और इस प्रकार कम वसा वाले ऊतक में जमा होते हैं।

इसके अलावा, तेल रक्त शर्करा के उतार-चढ़ाव को रोक देता है, जिससे भोजन की कमी होती है, और तृप्ति का विस्तार होता है।

कम कार्बोहाइड्रेट आहार के साथ संयुक्त, नारियल तेल मधुमेह के खतरे को कम करता है। और मौजूदा बीमारी के मामले में, यह परिणामी क्षति को कम कर सकता है।

फैटी एसिड का इंसुलिन उत्पादन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और वे इंसुलिन रिसेप्टर्स के बिना कोशिकाओं में ऊर्जा का परिवहन कर सकते हैं।

हालांकि, मधुमेह रोगियों को खाने से पहले अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए।

आयरिश अध्ययन के अनुसार, नारियल का तेल मुंह में प्राकृतिक एंटीबायोटिक का काम करता है।

यह बैक्टीरिया के खिलाफ लड़ाई का समर्थन करता है जो दांतों की सड़न का कारण बनता है। शोधकर्ताओं को उम्मीद है कि समय-समय पर नारियल तेल को दंत चिकित्सा उत्पादों में जोड़ा जाएगा।

तब तक, नारियल तेल और शुद्ध सोडा के बराबर भागों से बना एक घर का बना टूथपेस्ट मदद कर सकता है।

साभार: © Farina3000

मॉइस्चराइज़र के रूप में, नारियल तेल का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में वर्षों से किया जाता रहा है।

लेकिन यहां तक ​​कि बहुत शुष्क त्वचा और रोगों जैसे कि सोरायसिस एक उपचार के लायक है - आंतरिक और बाहरी रूप से।

लॉरिक एसिड में विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गुण होते हैं।

न्यूट्रिशनिस्ट और ऑथर अलरिके गोंडर बताते हैं कि नारियल तेल का इस्तेमाल करना कितना आसान है।

अतीत में, नारियल तेल को हीन माना जाता था। अचानक हृदय परिवर्तन कहां से आता है?

नारियल के तेल में कई संतृप्त फैटी एसिड होते हैं, जो लंबे समय से सभी प्रकार के रोगों के लिए पुरुषोत्कर्ष के रूप में प्रदर्शित होते हैं - लेकिन गलत तरीके से, जैसा कि हम आज जानते हैं। नारियल तेल के विशेष संतृप्त फैटी एसिड भी सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

क्या आप स्वयं तेल का उपयोग करते हैं?

हां, क्योंकि इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है और इसमें कई अच्छे गुण होते हैं। हालांकि, रसोई में नारियल का तेल एकमात्र तेल नहीं होना चाहिए। लेकिन इसमें बहुत कम असंतृप्त फैटी एसिड होते हैं, जो जीव के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। तो यह अभी भी एक और उच्च गुणवत्ता वाले वनस्पति तेल - जेड के अतिरिक्त उपयोग किया जाना चाहिए। जैतून या रेपसीड तेल के रूप में।

आपको रोजाना कितना नारियल तेल लेना चाहिए?

आदर्श रूप से, तीन से पांच बड़े चम्मच।

और आप इसे रोजमर्रा की जिंदगी में कैसे उपयोग करते हैं?

नारियल का तेल बहुत बहुमुखी है। यह खाना पकाने, बेकिंग और फ्राइंग के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, क्योंकि यह गर्म करके अपेक्षाकृत बेस्वाद है। इसे अन्य तेलों के साथ अच्छी तरह मिश्रित किया जा सकता है, जैसे सलाद ड्रेसिंग या अनाज और डेसर्ट के साथ मिश्रित। आपको बस इसे थोड़े समय के लिए गर्म करना होगा क्योंकि इसमें कमरे के तापमान पर दृढ़ स्थिरता है।

मैं अच्छी गुणवत्ता कैसे पहचान सकता हूँ?

सुनिश्चित करें कि तेल प्राकृतिक, ठंडा दबाया हुआ और प्रक्षालित नहीं है। एक लीटर अच्छे नारियल तेल की कीमत लगभग 20 यूरो होती है।

वह नारियल में है

45% पानी

35% वसा

9% फाइबर

5% कार्बोहाइड्रेट

5% प्रोटीन

1% विटामिन और खनिज

अधिक रोमांचक तथ्य और रेसिपीज़: उलरीके गोंडर, "मस्तिष्क के लिए नारियल का तेल (न केवल)!" (सिस्टमल वर्लैग, 5.99 यूरो)।

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