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सुपरफ़ूड
सब्जी मंडी में कल्ले स्टार है। हॉलीवुड की सुंदरियां विटामिन युक्त सर्दियों की सब्जियों की कसम खाती हैं। आंखों, नसों और त्वचा के लिए केल अच्छा है।
यह अपने रिश्तेदारों के बीच की दीवार है। धुंधली सब्जी लंबे समय से अपनी धूल भरी छवि से जूझ रही है। घर में खाना पकाने के रूप में जाना जाता है, यह अधिमानतः दादी की मेज पर है - कम से कम इस देश में। हॉलीवुड में, केल नया सुपरफूड बन गया है।
एक हाथ में कली स्मूदी, दूसरे में कली चिप्स - हॉलीवुड की सुंदरियों को विटामिन से भरपूर सर्दियों की सब्जियां नहीं मिल सकती हैं। पिंकेल के साथ केल के रूप में जाना जाता है, न्यूयॉर्क के रेस्तरां में पार्मेसन और अनार के बीज के साथ फैशनेबल सब्जी लोकप्रिय है। चाहे सलाद, स्मूदी या सूप के रूप में - हरे पत्ते शीर्ष रूप में हैं।
क्या करता है कल इतना लोकप्रिय?
विटामिन, विटामिन, विटामिन - गोभी की तरह कोई अन्य प्रकार के विटामिन में समृद्ध नहीं है। एक कप केल पहले से ही विटामिन ए की दैनिक आवश्यकता का 133% कवर करता है। इसकी विटामिन सी सामग्री एक नारंगी से तीन गुना अधिक है। हरी पत्तियां हड्डियों, नसों, आंखों और बचाव के लिए अच्छी होती हैं। वे कोशिका पुनर्जनन को बढ़ावा देते हैं और त्वचा की रक्षा करते हैं।
किसी भी अन्य भोजन में विटामिन युक्त सर्दियों की सब्जियों की तुलना में कैंसर का उच्च कारक नहीं है। यह एलर्जी और सूजन को रोकता है । जो लोग एक लंबी अवधि में केल खाते हैं वे एक सूजन पेट को शांत करते हैं।
पूरे दूध में कैल्शियम की मात्रा लगभग दोगुनी होती है। कैल्शियम का हड्डियों, दांतों, मांसपेशियों और हृदय संबंधी गतिविधियों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यहां तक कि हरी पत्तियों की प्रोटीन सामग्री सफेद पेय की तुलना में अधिक है।
हॉलीवुड की सुंदरियों के बारे में सबसे ज्यादा खुशी क्या है? सर्दियों की सब्जियां वसा के जलने को उत्तेजित करती हैं और इसकी उच्च फाइबर सामग्री के लिए धन्यवाद, आपको लंबे समय तक भरा हुआ बनाता है। ग्वेनेथ पाल्ट्रो नाश्ते के लिए पहले से ही हरी पत्तियों का आनंद लेते हैं। वह काली, नींबू, सेब और अदरक की हरी स्मूदी से कसम खाता है। केवल 49 kcal / 100 g kale के साथ एक वास्तविक हल्का है।
अब से हम दादी के बिस्तर में फसल लगाते हैं और सामान रखने के लिए शिनिब्बेलन करते हैं। हरी पत्तियों को उनकी कड़ी डंठल से निकालें और उन्हें जो भी दिल की इच्छा हो, उन्हें संसाधित करें। ओह केल, आप सर्दियों की सबसे मीठी सब्जियां।
