फोटो: फोटोलिया
स्ट्राबेरी रेसिपी
आनंद के लिए परत द्वारा परत: एक बढ़िया क्रीम, फल फल और कुरकुरे क्रंच। हमारी स्ट्रॉबेरी ट्रिफ़ल - एक गर्मियों में त्रयी के साथ प्यार में पड़ने के लिए!
क्रीमी लेयर्ड मिठाई ग्रेट ब्रिटेन से आती है और इसका मतलब है ट्रिफ़ल जितना। हम वीटो करते हैं और "स्वादिष्ट छोटी चीज़" के अनुवाद पर सहमत होते हैं। मिष्ठान के लिए या दोपहर की चाय के लिए - त्रिफला पारंपरिक रूप से तीन परतों से बनाया जाता है - एक बढ़िया क्रीम, नाजुक फल और एक नरम बिस्किट। बाद वाले को व्हिस्की या किसी अन्य मीठे लिकर के साथ बूंदा बांदी की जाती है। हमने आगे ब्रिटिश क्लासिक विकसित किया है और क्रीम, स्ट्रॉबेरी और स्पंज उंगलियों के लिए तत्पर हैं - ठीक बादाम लिकर में भिगोए गए।
स्वादिष्ट भी: स्पंज उंगलियों के बजाय ओरियो बिस्कुट। हमारा पसंदीदा: नमकीन प्रेट्ज़ेल की एक कुरकुरे टॉपिंग। ऐसा करने के लिए, मोटे तौर पर एक सार्वभौमिक श्रेडर में 75 ग्राम नमक प्रेट्ज़ेल को उखड़ जाती है। दालचीनी, 1 बड़ा चम्मच चीनी और 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन मिलाकर ठंडा होने के लिए छोड़ दें। मिठाई-नमकीन ट्रिफ़ल के लिए स्ट्रॉबेरी और क्रीम के साथ परत। छोटी मिठाई - बहुत बड़ी!
एक नमकीन स्तरित थूक - क्लासिक स्तरित सलाद। स्वादिष्ट!
चम्मच वाले बिस्कुट के साथ स्ट्रॉबेरी ट्रिफल
सामग्री (प्रत्येक 250 मिलीलीटर के 6 गिलास)
75 ग्राम स्पंज बिस्किट, 2 tbsp बादाम लिकर, 4 tbsp ब्राउन शुगर, 500 g स्ट्रॉबेरी, 500 g खट्टा क्रीम, 1 पैकेट वानीलिन चीनी, 200 g खट्टा क्रीम
तैयारी
1. बादाम के टुकड़े के साथ बिस्कुट को काटने के आकार के टुकड़ों में तोड़ें और निचोड़ें।
2. स्ट्रॉबेरी धो लें, साफ करें और 1 बड़ा चम्मच चीनी के साथ मिलाएं। एक उच्च मिश्रण कटोरे में खट्टा क्रीम, 3 बड़े चम्मच चीनी और वैनिलिन चीनी, हाथ मिक्सर की व्हिस्क के साथ कड़ा। खट्टा खट्टा क्रीम और खट्टा क्रीम में मोड़ो।
3. क्रीम, स्ट्रॉबेरी और चम्मच बिस्कुट वैकल्पिक रूप से 6 गिलास में। परोसे जाने तक फ्रिज करे।
Wunderweib.de (@wunderweib_de) द्वारा 16 जुलाई 2015 को सुबह 8:51 बजे एक तस्वीर पोस्ट की गई
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