अनुशंसित, 2020

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हर्बल क्रीम के साथ DeftigKftser sti

फोटो: थॉमस फॉर्स्ट

4 लोगों के लिए सामग्री

  • जड़ी-बूटियों के साथ 100 ग्राम डबल-क्रीम पनीर
  • 100 ग्राम खट्टा क्रीम
  • 200 ग्राम मेमने का सलाद
  • 4 लाल और हरे मिनी मिर्च
  • 4 चम्मच बेल्समिक सिरका
  • 4 चम्मच कद्दू के बीज का तेल
  • नमक
  • काली मिर्च
  • 4 चुटकी चीनी
  • 1200 ग्राम हार्ड-उबलते आलू
  • कसा हुआ Emmentaler पनीर के 80 ग्राम
  • 4 अंडे
  • जायफल
  • 4 बड़े चम्मच तेल
  • कटा हुआ अजमोद
  • कसा हुआ Emmentaler पनीर

तैयारी, लगभग 30 मिनट

  1. क्रीम पनीर और खट्टा क्रीम हिलाओ।
  2. लेटस को धोएं और नाली करें।
  3. मिर्च साफ करें, धोएं और थपथपाकर सुखाएं। क्यूब्स में काट लें।
  4. नमक, काली मिर्च और चीनी के साथ सिरका सीजन, तेल में हराया।
  5. आलू को छीलिये, धोइये और कद्दूकस कर लीजिये। नमक और काली मिर्च और जायफल के साथ पनीर और अंडे और मौसम के साथ हलचल।
  6. कड़ाही में तेल गरम करें। सुनहरा भूरा होने तक मध्यम आँच पर लगभग 4 मिनट के लिए दोनों ओर आलू को भूनें।
  7. इस बीच, सलाद को डायट किए गए मिर्च के साथ मिलाएं और विनगेट्रेट के साथ बूंदा बांदी करें।
  8. रोस्टी को हर्ब क्रीम चीज़ और सलाद के साथ व्यवस्थित करें और पनीर कद्दूकस और कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश करें।

पोषण जानकारी

लगभग 640 kcal, 2680 kJ, 24g प्रोटीन, 40g वसा, 44g कार्बोहाइड्रेट

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