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सस्ता भाग्य खराब भोजन आपको निर्भर क्यों बनाता है

जिनकी जेब में कम होते हैं वे अक्सर उनके साथ बहुत कुछ करते हैं। न केवल दिल का दर्द और चिंता, बल्कि बहुत अधिक वजन। क्योंकि आंकड़े बताते हैं: कम आय, अधिक "बॉच-स्पार्कस" में भुगतान किया जाता है। और उसके परिणाम हैं। लेकिन एक रास्ता है ... पोषण विशेषज्ञ और लेखक पैट्रिक हिज़मैन ने फास्ट फूड के पीछे की समस्या और समाधान के लिए कुछ सुझाव दिए हैं।

फोटो: लिसोव्स्काया / iStock

"गरीब बेरोजगार" (जिनके पास कोई नौकरी नहीं है और जिनके पास पैसा नहीं है) और "अमीर बेरोजगार" (जिनके पास इतना पैसा है कि उन्हें अब काम नहीं करना है) के बीच का अंतर जारी है। ज़रूर, जब एक के ऋण ऊपर जाते हैं, तो उधार पैसा कहीं और समाप्त हो जाता है ...

यह एक अच्छे के लिए बनाता है, दूसरे में खराब मूड। लेकिन यह वही है जो इसके बारे में है, आखिरकार, यह मूड के बारे में है।

खुशी के लिए शिकार

हर कोई "खुशी" को अलग तरह से परिभाषित करता है। इसके मूल में, यह एक अच्छी भावना है जिसे हम जितनी बार संभव हो अनुभव करना चाहते हैं। "आंतरिक शांति" के अलावा, धनी लोग भौतिकवाद के खेल के मैदान पर पूरी तरह से रो सकते हैं: कार, नावें, सुंदर समुद्र तटों पर दूर की जमीन में मकान, गहने, लिविंग रूम में उच्च तकनीक, महंगे कपड़े ... कोई भी विस्तार योग्य सूची। हर "अमीर एक" के लिए कुछ है जो त्वरित खुशी की भावना को ट्रिगर करता है।

यह सामग्री, तेज किस्मत से तंग नकदी वाले लोगों से इनकार किया जाता है। एक नए खिलौने के साथ एक अच्छी भावना प्राप्त करने की संभावनाएं सीमित हैं। इसलिए, यह हो सकता है कि उन्हें रोजमर्रा की जिंदगी में कम सफलता मिले और परिणामी मान्यता मिले, जो अल्पावधि में खुश करती है। और अब सस्ते भाग्य निर्माता खेल में आते हैं ...

चीनी, मस्तिष्क की दवा

विशेषज्ञ स्पष्ट रूप से समझाता है कि चीनी की खपत के माध्यम से शरीर में क्या होता है: जब चीनी मस्तिष्क में बाढ़ आती है, तो सभी प्रकाश उज्ज्वल होते हैं। यह मानसिकता का पसंदीदा ईंधन है। चीनी के बाढ़ को खुशी हार्मोन के एक बैराज के साथ पुरस्कृत किया जाता है। हर तरफ सेरोटोनिन। चीनी और एक अधिकतम सेरोटोनिन शॉवर एक दूसरे से जुड़े हुए हैं: खुशी हार्मोन सेरोटोनिन को छेड़ने में सक्षम होने के लिए, शरीर को प्रोटीन बिल्डिंग ब्लॉक ट्रिप्टोफैन की आवश्यकता होती है। दुर्भाग्य से, सभी प्रोटीन आपूर्तिकर्ताओं में अपेक्षाकृत कम पाया जाता है और उन्हें मस्तिष्क के रास्ते में अन्य घटकों के साथ प्रतिस्पर्धा करना पड़ता है। इसलिए, अक्सर सेरोटोनिन मॉड्यूल का केवल थोड़ा सा हिस्सा ऊपर होता है।

हालांकि, प्रकृति में दुकान में एक चाल है: एक चीनी-प्रेरित इंसुलिन बाढ़ प्रोटीन की गोलियों को धक्का देती है जो मांसपेशियों में ट्रिप्टोफैन के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं। इनमें से मस्तिष्क में कुछ ही आते हैं। यह अपेक्षाकृत ट्रिप्टोफैन के अनुपात को बढ़ाता है। ठीक है कि फिर तेजी से मस्तिष्क में प्रवाहित होता है और लकी बटन पर वहां दबता है: यह अधिक सेरोटोनिन को टिंकर करता है। मस्तिष्क दो बार जीतता है: अटारी में अच्छा माहौल। उसी समय लालची मस्तिष्क कोशिकाओं के लिए पर्याप्त पसंदीदा ईंधन उपलब्ध है। यह बदले में बताता है कि हम सभी कार्बोहाइड्रेट आधारित क्यों हैं और विशेष रूप से आर्थिक रूप से कमजोर लोग औद्योगिक खाद्य अपशिष्ट में निवेश क्यों करते हैं ...

सस्ता भोजन - गरीब आदमी (और उसकी पत्नी) की "दवा"

नकदी की स्थिति अक्सर तय करती है कि घर की मेज पर क्या होगा। और यह जितना सस्ता है, उतना ही इस टेबल पर है। क्योंकि कई शक्कर और कई खाद्य योजक सस्ते भोजन न केवल आपको पूर्ण बनाते हैं, बल्कि तेजी से खुश भी होते हैं।

पैट्रिक हिज़मैन कहते हैं: सुपरमार्केट में अलमारियों के माध्यम से देखना यह सब कहता है। 30 सेंट के नीचे के लिए चॉकलेट की एक पट्टी। चिप्स के बैग और कोक में केवल कुछ पैसे खर्च होते हैं। डिस्काउंट बेकरी में व्हाइट ब्रेड दस सेंट के लिए है। कार्बोहाइड्रेट (आटा, चीनी) की खरीद करने के लिए बेहद सस्ते हैं, आसानी से स्वाद, सस्ती सब्जी वसा और नमक के साथ मिलकर संसाधित किया जा सकता है। उनके पास एक लंबी शैल्फ जीवन है, यही कारण है कि उन्हें बहुत ही उचित मूल्य पर बड़े पैमाने पर लोगों के लिए उपलब्ध कराया जा सकता है। सस्ते खरीदे गए औद्योगिक कैलोरी तराजू पर एक मजबूत प्लस प्रदान करते हैं। और स्वास्थ्य खाते पर एक समान रूप से मजबूत माइनस। गरीब लोग, यह आशंका है, पहले मर जाते हैं। इससे संबंधित व्यक्ति को चिंता भी नहीं होती है। आदर्श वाक्य के लिए सही: जो यहाँ और अब में दुखी है और खुशी को जीवंत बनाने के लिए लगातार खाद्य दवाओं की खोज करता है, कल के बाद कौन परवाह करता है? चलो आशा करते हैं कि यह अतिरंजित है!

नीचे की ओर सर्पिल का रास्ता खोजना कोई आसान तरीका नहीं है। लेकिन यह अभी भी संभव है। कम से कम उन लोगों के लिए जो हाइपोथैलेमस के पीछे के बाएं कोने में एक स्व-निर्धारित जीवन के लिए अवशिष्ट प्रेरणा हैं। खुशी के लिए आर्थिक रूप से अनुकूल तरीका आंदोलन है। क्योंकि जब पैर चले जाते हैं, तो प्रकाश फिर से ऊपर चला जाता है। आंदोलन भी भाग्य बटन दबाता है। और वह बड़े पैमाने पर! "अच्छे संदर्भ अनुभव एकत्र करना" चाल है ...

एक छोटे से पोर्टमॉनी के साथ अपनी जेब को भी पूरा करें

यदि आपने पहले कभी स्पोर्ट्स नहीं किया है, तो तेज, तेज चलना, और हर दिन (हाँ, DAILY) गति बहुत छोटी खुराक में बढ़ जाती है या ट्रैक लंबा हो जाता है। अपने स्वाद पर निर्भर करता है। शुरुआत में यह आपको हर बार खर्च होगा। बाकी सब कुछ असामान्य होगा। लेकिन हर बार आप (!) आप इसे करने और इसे करने पर गर्व करेंगे। इससे आपको अगली बार के लिए आत्मविश्वास मिलेगा। यदि आप केवल चार सप्ताह (मौसम स्वतंत्र, कोई बहाना नहीं!), आप एक अलग व्यक्ति हैं। एक आदमी जो अपने पैरों से अपनी किस्मत की दवा लाया है। और मुंह से नहीं। अपने आप को चार सप्ताह दें और अपनी जेब को सकारात्मक संदर्भ अनुभवों से भरें!

"आप इसे कर सकते हैं!"। आप देखेंगे, दिन-ब-दिन सफल सफलताएँ दिखाई दे रही हैं! यदि आप एक स्लिम फिगर के लिए और अधिक टिप्स चाहते हैं, तो हम आपको पैट्रिक हिज़मैन द्वारा मुक्त सेमीर में भाग लेने की सलाह देते हैं। वह आपके वांछित आंकड़े के लिए रोजमर्रा की जिंदगी और पोर्टमॉनीफ्रेंडलिच टिप्स का खुलासा करता है।

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