फोटो: फोटोलिया
- कार्बोहाइड्रेट के बिना फिट और स्वस्थ
- सुबह में कार्बोहाइड्रेट
- साइड डिश को छोड़ दें!
- एक दिन में तीन भोजन
- वसा की अनुमति है
- खूब पीते हैं
- कोई निषेध नहीं
कार्बोहाइड्रेट के बिना फिट और स्वस्थ
पूरी दुनिया लो कार्ब की बात कर रही है। दोस्त सनसनीखेज सफलता का जश्न मनाते हैं। बिना कार्बोहाइड्रेट के वजन कम कैसे होता है? हम रहस्य जानते हैं।
न रोटी, न पास्ता, न आलू। मुझे और क्या खाने की अनुमति है? यह गलत तरीका है। लो कार्ब का मतलब बिना करना नहीं है, बल्कि कम करना है। और कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ। इस बात पर ध्यान केंद्रित न करें कि आपको क्या नहीं खाना चाहिए, बल्कि उस पर जो आपने छोड़ा है। हो सकता है कि यह वास्तव में एक सफल आहार परिवर्तन का रहस्य है। और एक खुशहाल जीवन।
लो कार्ब कोई कार्ब नहीं है। कार्बोहाइड्रेट खाएं। और सुबह। मूल रूप से, कार्बोहाइड्रेट खराब नहीं होते हैं। हम केवल गलत लोगों और उनमें से बहुत से खाते हैं। इसके विपरीत: अच्छे कार्बोहाइड्रेट (साबुत अनाज) आवश्यक हैं! वे ऊर्जा देते हैं और हमें अधिक कुशल बनाते हैं।
सुबह में कार्बोहाइड्रेट
एक सम्राट की तरह नाश्ता करने, एक राजा की तरह दोपहर का भोजन करने और एक भिखारी की तरह दमन करने के लिए - यदि आप यह कहते हैं कि कार्बोहाइड्रेट सेवन को प्रतिबंधित करते हैं, तो यह समझ में आता है। नहीं तो बिलकुल नहीं। महत्वपूर्ण! लो कार्ब का मतलब न तो एफडीएच है और न ही वेट वॉचर्स। आपको अंक स्कोर करने की ज़रूरत नहीं है, आपको बस सही चीज़ खाना है। एक अच्छी तरह से संतुलित नाश्ता आधी लड़ाई है। रोटी, एक रोल या अनाज के दो स्लाइस के साथ सुबह का इलाज करें। एक अंडा, ताजे फल या सब्जियों के साथ कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों को मिलाएं। महत्वपूर्ण: रोटी रोटी के बराबर नहीं है! बेकर्स को अपने ब्रेड को रंगना पसंद है। यह उन्हें 'स्वस्थ ब्रेड' की तुलना में अधिक गहरा और बेचने में आसान बनाता है। इसे सुरक्षित खेलें!
साइड डिश को छोड़ दें!
सबसे सरल नियम है: साइड डिशेज छोड़ दें! चावल, आलू, पास्ता से परहेज करें। इसके बजाय, सब्जियों की एक अतिरिक्त सर्विंग पर डालें। छोटे अपवादों की अनुमति है। लेकिन साबुत अनाज के लिए बाहर देखो! विशेष रूप से शाम को आपको शायद ही कोई या कोई कार्बोहाइड्रेट लेना चाहिए। प्रति सेवारत सीमा 20 ग्राम है। मांस, मछली, सब्जियां, सलाद और प्रोटीन खाएं। रात के समय वसा जलने का एकमात्र तरीका पूर्ण गति है। कार्बोहाइड्रेट के बिना करने का मतलब खुशी देना नहीं है। इसके विपरीत। हमारे व्यंजनों के साथ आप जल्दी से नोटिस करेंगे कि विभिन्न निम्न कार्ब कैसे हो सकते हैं।
एक दिन में तीन भोजन
दिन में तीन बार खाएं। स्नैक्स और स्नैक्स से बचने की कोशिश करें। यह आपको अपने कैलोरी सेवन को बेहतर ढंग से नियंत्रित करने और अपने इंसुलिन वितरण को संतुलित रखने की अनुमति देता है। ज्यूरिख विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने पाया है कि कई छोटे स्नैक्स आपको थका देते हैं। दूसरी ओर भूख की भावना, आपको सक्रिय बनाती है।
वसा की अनुमति है
वसा बुरे वसा वाले नहीं होते हैं। वे हमारे शरीर का सबसे बड़ा ऊर्जा भंडारण हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि वे सही वसा खाते हैं। वसा सिर्फ वसा नहीं है। पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड जैसे अलसी का तेल, सूरजमुखी के बीज का तेल, अखरोट का तेल और रेपसीड तेल सबसे उपयुक्त हैं। मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड जैसे नट्स (पेकन नट्स, बादाम, हेज़लनट्स), बीज और बीज (कद्दू के बीज, तिल के बीज) को भी अनुमति दी जाती है। प्रवेश!
खूब पीते हैं
जर्मन प्रति वर्ष 140 लीटर पानी पीता है, जो प्रति दिन 0.38 लीटर पानी बनाता है। पर्याप्त नहीं है। और पी लो! जो वजन कम करना चाहता है, उसे पर्याप्त तरल पीना चाहिए। आदर्श रूप से: प्रति दिन 2.5 लीटर। सेब के रस और कोला से सावधान रहें। फलों के रस और शीतल पेय असली चीनी बम हैं। पानी, हर्बल चाय और सब्जियों का रस पीना पसंद करते हैं। लेकिन यहां भी सावधानी की जरूरत है। पानी ही पानी नहीं है। Stiftung Warentest ने पाया है: हर तीसरा पानी दूषित है।
कोई निषेध नहीं
आप अपनी चॉकलेट के बिना नहीं कर सकते? आपको नहीं करना है। सप्ताह में एक बार पेटू दिन के लिए खुद का इलाज करें! "यदि आप इस दिन की ओर काम करते हैं, तो शेष छह दिन आपके लिए आधे बुरे होंगे, " हमारे पाठक जोवाना ने खुलासा किया। लो कार्ब के साथ उसका वजन भी कम हो गया। युवती ने 76 किलोग्राम वजन कम किया है और अब वह एक उत्साही मैराथन धावक है।
आप भी ऐसा कर सकते हैं! लक्ष्य निर्धारित करें। इसके लिए मैराथन होना जरूरी नहीं है, लेकिन शायद आपके पसंदीदा बुटीक की दुकान की खिड़की में पैंट? सबसे महत्वपूर्ण बात: गेंद पर रहो! लो कार्ब डाइट नहीं बल्कि जीवन जीने का एक तरीका है। और शायद यही सफलता की कुंजी है।
